:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/g1PqG2GHRcxLubjDfJ2j/a2ee838f8c95a0a862df4e16d6d4df.jpeg "Csokis fonott kalács")
Forrás: FB: Varenie je radosť.
Hozzávalók
Eszközök
- 900 g sima liszt speciális
- 100 g porcukor
- 1⁄4 ml Só
- 2 darab élesztő
- 1 darab sütőpor
- 5 EK olaj
- 400 ml langyos tej
- 3 tojásfehérje
Töltelék:
- 2 darab csokoládépuding
- 500 ml tej
- 4 EK kakaó
- 300 g kristálycukor
- 250 g palmarin
A fordított szöveg mentése
- 50 g olvasztott vaj
Tápértékek és ár
Eljárás
Először készítsük el a tölteléket, amit hagyjunk kihűlni.
Főzzünk pudingot, amelybe pálmaolajt adunk, és keverjük addig, amíg a vaj el nem olvad.
Összekeverjük az összes száraz hozzávalót a tésztához, és fokozatosan hozzáadjuk az élesztőt, az olajat és a tejet.
A fehérjéket hóként felverjük, amit csak könnyedén keverünk a tésztához.
A tészta nem kell megkelnie, azonnal hat egyenlő részre osztjuk.
Fokozatosan görgessük őket, kenjük meg a töltelékkel és tekerjük fel.
Mindig két darabot fonjunk össze.
A pudingot a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és megkenjük olvasztott vajjal.
180°C-on sütjük körülbelül 40 percig.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
IwaCsokis fonott kalács
Tökéletes pudingos kalács, amit sütés nélkül készíthet el.
Először készítsük el a tölteléket, amit hagyjunk kihűlni.
Főzzünk pudingot, amelybe pálmaolajt adunk, és keverjük addig, amíg a vaj el nem olvad.
Összekeverjük az összes száraz hozzávalót a tésztához, és fokozatosan hozzáadjuk az élesztőt, az olajat és a tejet.
A fehérjéket hóként felverjük, amit csak könnyedén keverünk a tésztához.
A tészta nem kell megkelnie, azonnal hat egyenlő részre osztjuk.
Fokozatosan görgessük őket, kenjük meg a töltelékkel és tekerjük fel.
Mindig két darabot fonjunk össze.
A pudingot a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és megkenjük olvasztott vajjal.
180°C-on sütjük körülbelül 40 percig.
Hogyan készítetted ezt a receptet?