:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nIsbc3X7TjXD6_9k_Y0D/b6f1a9452b1b0f7d8d2cef72edb47a.jpeg "Csokoládé tortácskák")
Forrás: HeikeRau from Getty Images
Hozzávalók
- 250 g sima liszt
- 125 g Vaj
- 100 g porcukor
- 1 darab tojás
- csipetnyi só
- 200 g étcsokoládé
- 200 ml Tejszínhab
Eljárás
Először készítsük el a tortácskák tésztáját. Tegyük a sima lisztet, a vajat, a porcukrot, a tojást és egy csipet sót egy tálba.
Alaposan keverje össze a hozzávalókat, hogy sima tésztát kapjon. Hagyjuk a tésztát 30 percig pihenni a hűtőszekrényben.
Fél óra elteltével a tésztát kinyújtjuk, és köröket vágunk ki, amelyeket tortalapokba helyezünk.
A tésztát 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 percig sütjük.
Amíg a tészta sül, készítsük el a csokoládé tölteléket. Melegítsük fel a tejszínhabot, de ne forraljuk fel. Vágjuk az étcsokoládét kisebb darabokra, és tegyük a forró tejszínbe.
Az így kapott keveréket alaposan keverje össze, amíg a csokoládé megolvad.
Ezután ossza el a kész csokoládétölteléket a kihűlt tortácskákon, tálalás előtt megszórhatja őket dióval vagy megspriccelheti őket tejszínhabbal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OqUrXnF83sZpjdxfDBom/6d1f60dca6312df0c5ae1bc153d659.jpeg "Darázsfészek süti a családnak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
