:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nIsbc3X7TjXD6_9k_Y0D/b6f1a9452b1b0f7d8d2cef72edb47a.jpeg "Csokoládé tortácskák")
Forrás: HeikeRau from Getty Images
Hozzávalók
- 250 g sima liszt
- 125 g Vaj
- 100 g porcukor
- 1 darab tojás
- csipetnyi só
- 200 g étcsokoládé
- 200 ml Tejszínhab
Eljárás
Először készítsük el a tortácskák tésztáját. Tegyük a sima lisztet, a vajat, a porcukrot, a tojást és egy csipet sót egy tálba.
Alaposan keverje össze a hozzávalókat, hogy sima tésztát kapjon. Hagyjuk a tésztát 30 percig pihenni a hűtőszekrényben.
Fél óra elteltével a tésztát kinyújtjuk, és köröket vágunk ki, amelyeket tortalapokba helyezünk.
A tésztát 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 percig sütjük.
Amíg a tészta sül, készítsük el a csokoládé tölteléket. Melegítsük fel a tejszínhabot, de ne forraljuk fel. Vágjuk az étcsokoládét kisebb darabokra, és tegyük a forró tejszínbe.
Az így kapott keveréket alaposan keverje össze, amíg a csokoládé megolvad.
Ezután ossza el a kész csokoládétölteléket a kihűlt tortácskákon, tálalás előtt megszórhatja őket dióval vagy megspriccelheti őket tejszínhabbal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
