:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PCCTBA3lVDoF7trbtcQl/900a4113efa9c9c5e9e2c8ab4b5a3f.jpeg "Csokoládés fagylalt tojás nélkül")
Forrás: bhofack2 from Getty Images
Csokoládés fagylalt tojás nélkül
Ez a recept ideális minden csokoládé és fagylalt szerelmese számára. Tojás hozzáadása nélkül vegánok számára is alkalmas.
Hozzávalók
- 200 g Minőségi sötét csokoládé
- 400 ml Teljes zsírtartalmú kókusztej
- 100 g Cukor
- 2 teáskanál vanília kivonat
Tápértékek és ár
Eljárás
A csokoládét vízfürdőben olvasztjuk fel.
A kókusztejet egy fazékba öntjük és hozzáadjuk a cukrot. Hagyjuk a lassú tűzön, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután hozzáadjuk a vanília kivonatot és jól összekeverjük.
A lehűtött csokoládét hozzáadjuk a kókusztejjel teli fazékhoz és keverjük, amíg el nem olvad és a keverék simává nem válik.
Az összekevert masszát fagylaltkészítőbe öntjük és a gyártói utasítások szerint hagyjuk megfagyni. Ha nincs fagylaltkészítőnk, a keveréket a fagyasztóba tehetjük és óránként óvatosan kevergessük, amíg meg nem fagy.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
IwaCsokoládés fagylalt tojás nélkül
Ez a recept ideális minden csokoládé és fagylalt szerelmese számára. Tojás hozzáadása nélkül vegánok számára is alkalmas.
A csokoládét vízfürdőben olvasztjuk fel.
A kókusztejet egy fazékba öntjük és hozzáadjuk a cukrot. Hagyjuk a lassú tűzön, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután hozzáadjuk a vanília kivonatot és jól összekeverjük.
A lehűtött csokoládét hozzáadjuk a kókusztejjel teli fazékhoz és keverjük, amíg el nem olvad és a keverék simává nem válik.
Az összekevert masszát fagylaltkészítőbe öntjük és a gyártói utasítások szerint hagyjuk megfagyni. Ha nincs fagylaltkészítőnk, a keveréket a fagyasztóba tehetjük és óránként óvatosan kevergessük, amíg meg nem fagy.
Hogyan készítetted ezt a receptet?