:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/zJeOqfUBSiYdzDuUtRIW/d6e2ca1c9bb86bf0a26ec15ca5afea.png "Cukkinikrémleves")
Cukkinikrémleves
A cukkinikrémleves könnyű, gyorsan elkészíthető és ízletes leves, mely tökéletes választás lehet a melegebb hónapokra.
Hozzávalók
- 2 nagy cukkini
- 1 Közepes vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 l zöldségleves alaplé
- só, bors
- friss bazsalikom és/vagy petrezselyem díszítéshez
Tápértékek és ár
Eljárás
Az olívaolajon dinszteld meg a finomra vágott hagymát és a fokhagymát egy nagy lábasban.
Közepes lángon sütögetve add hozzá a cukkinit, és fűszerezd sóval és borssal. Párold a zöldségeket, amíg megpuhulnak.
Öntsd hozzá a zöldségleves alaplevet, és hagyd, hogy forrásba jöjjön. Ezt követően lassú tűzön főzd további 10-15 percig.
Ha a zöldségek megpuhultak, turmixold össze őket krémes állagúvá. Ha szükséges, ízesítsd tovább sóval és borssal.
Tálald a levest friss bazsalikommal és/vagy petrezselyemmel megszórva.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
S.HannaCukkinikrémleves
A cukkinikrémleves könnyű, gyorsan elkészíthető és ízletes leves, mely tökéletes választás lehet a melegebb hónapokra.
Az olívaolajon dinszteld meg a finomra vágott hagymát és a fokhagymát egy nagy lábasban.
Közepes lángon sütögetve add hozzá a cukkinit, és fűszerezd sóval és borssal. Párold a zöldségeket, amíg megpuhulnak.
Öntsd hozzá a zöldségleves alaplevet, és hagyd, hogy forrásba jöjjön. Ezt követően lassú tűzön főzd további 10-15 percig.
Ha a zöldségek megpuhultak, turmixold össze őket krémes állagúvá. Ha szükséges, ízesítsd tovább sóval és borssal.
Tálald a levest friss bazsalikommal és/vagy petrezselyemmel megszórva.
Hogyan készítetted ezt a receptet?