HIRDETŐ

Egészséges cukkinis spagetti

Egészséges és finom spagetti alternatíva, amely cukkiniből készül.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 4 Közepes méretű cukkini Hozzáadott
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj Hozzáadott
  • 3 gerezd fokhagyma apróra vágva Hozzáadott
  • 400 g paradicsom Hozzáadott
  • só és fekete bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 14 Csésze friss petrezselyem finomra vágva Hozzáadott
  • 14 Csésze reszelt parmezán Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Mossuk meg és vágjuk le a cukkinik végét. Vágjuk fel vékony hosszú szeletekre mandolinnal vagy zöldségpucolóval.

2. Lépés

Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes hőfokon. Adjuk hozzá a fokhagymát és pirítsuk 1 percig.

3. Lépés

Adagoljuk hozzá a darált paradicsomot, és főzzük további 5 percig, időnként keverve.

4. Lépés

Adjuk hozzá a cukkiniszeleteket és ízesítsük sóval és fekete borssal. Főzzük további 3-4 percig, amíg a cukkini megpuhul.

5. Lépés

Tálaljuk friss petrezselyemmel és reszelt parmezánnal.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új