HIRDETŐ
Grillezett cukkini
Ideális választás, ha valami könnyű és egészséges ételekre vágyunk, és még a grillpartikhoz is passzol. A cukkini íze nagyon finom aromás lesz a grillezés hatására, így nem csak köretnek, de önálló főételnek is kitűnő választás lehet.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
- 4 ks közepes méretű cukkini
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors ízlés szerint
- friss petrezselyem
HIRDETŐ
Eljárás
20 perc.
1. Lépés
Mossuk meg a cukkinit, és vágjuk őket hosszában vékony szeletekre.
2. Lépés
Vágjuk fel a fokhagymát kis kockákra.
3. Lépés
Melegítsük fel a grill serpenyőjét, majd adjuk hozzá az olajat.
4. Lépés
Adjuk hozzá a fokhagymát is, és pirítsuk 1-2 percig, amíg illatos lesz.
5. Lépés
Helyezzük a cukkiniszeleteket a grill serpenyőre, és fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal.
6. Lépés
Grillezzük a cukkiniket 3-4 percig mindkét oldalán, amíg aranybarnák lesznek.
7. Lépés
Tálaláskor szórjuk meg friss petrezselyemmel, ha szeretnénk.