:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9PhENhF0ReNupo4NySFe/9ce6e92a604b966bf526705b330fff.jpeg "Hagyományos nyúlpaprikás")
Hozzávalók
- füstölt szalonna
- vöröshagyma
- fokhagyma
- Paprika
- só bors fűszerkömény
- pirospaprika
- paradicsom
- alaplé
- nyúlcombok
Tápértékek és ár
Eljárás
Először is apró kockákra vágjuk a szalonnát, kiolvasszuk a zsírját és rádobjuk a finomra vágott hagymákat, paprikát és 10 perc alatt megpirítjuk.
Lehúzzuk a tűzről, majd sózzuk, borsozzuk, rátesszük a fűszerköményt, pirospaprikát, a felkockázott paradicsomot és felöntjük 1 l alaplével.
Egy botmixerrel simárakeverjük, majd beletesszük a combokat és addig öntjük alaplével, hogy azt ellepje.
Addig főzzük, míg a combok puhára nem főnek (1-2 óra). Amikor megfőtt a hús, hőkiegyenlítéssel hozzákeverjük a tejfölt is.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
VedresBHagyományos nyúlpaprikás
Először is apró kockákra vágjuk a szalonnát, kiolvasszuk a zsírját és rádobjuk a finomra vágott hagymákat, paprikát és 10 perc alatt megpirítjuk.
Lehúzzuk a tűzről, majd sózzuk, borsozzuk, rátesszük a fűszerköményt, pirospaprikát, a felkockázott paradicsomot és felöntjük 1 l alaplével.
Egy botmixerrel simárakeverjük, majd beletesszük a combokat és addig öntjük alaplével, hogy azt ellepje.
Addig főzzük, míg a combok puhára nem főnek (1-2 óra). Amikor megfőtt a hús, hőkiegyenlítéssel hozzákeverjük a tejfölt is.
Hogyan készítetted ezt a receptet?