:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1XLS_vwN4tb6W2MMPL-G/66d76845d22467c92e3698c41d0337.jpeg "Hideg karfiol saláta")
Forrás: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Hozzávalók
- 1 db karfiol
- 1 db piros paprika
- 1 db The Onion
- 3 gerezd Fokhagyma
- 4 EK Olívaolaj
- 2 EK Almaecet
- 1 EK méz
- 1 EK Mustár
- só
- Fekete bors
Eljárás
Tisztítsuk meg a karfiolt, és vágjuk kisebb virágokra. Ezután tegyük sós forrásban lévő vízbe, és főzzük kb. 5 percig, hogy ropogós maradjon.
Tisztítsa meg a paprikát és a hagymát, és vágja őket kisebb darabokra. Tisztítsuk meg és zúzzuk össze a fokhagymát.
Egy nagy tálban keverje össze az apróra vágott zöldségeket, először a karfiolt, majd a paprikát és a hagymát.
Egy kisebb tálban készítse el az öntetet a maradék hozzávalókból - olívaolaj, almaecet, só, bors, méz és mustár -. Keverje össze az egészet jól.
Öntse a vinaigrette-et a nagy tálban lévő zöldségekre, és alaposan keverje össze, hogy a vinaigrette minden zöldséget bevonjon.
A kész salátát legalább egy órán át hagyja állni a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek. Tálaljuk a salátát hűtve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/N7DbOg9a9JgHdkVi5Mq5/e31ae93d169f591c78ecc79e9d5328.jpeg "Tojásban sült szendvics másképp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gQZAMffcmK1OnEQmS3Sz/bcc7c8f14bb504fa32ca3dcca69062.jpeg "Ropogós cukkini tócsni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tBwbYQaWYCbaWZNlcJ9B/28193b195ef0295e9642b4edba0819.png "Magozott Meggybefőtt Készítése Házilag")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DdPRQ8xWmogB5VPSBqwG/8179fb58f01f27bcb9f4fb6571141b.jpeg "Gulyás bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UWSkrWSV5U2ZMfzzYVqW/fe5dcf11eb09299aaa6418e791df63.png "Tökéletes Levendula Lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CL_lUAtdfd7gfUG34BTJ/4f49ed92c77da6a51d0747fad11ffd.jpeg "Frissítő nyári mascarpones citromtorta")
