:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/igfCTJnswuOzCH_ZQCkb/455c5b6ec9ed3b1c0c71922ced5400.png "Körtebefőtt télire")
Körtebefőtt télire
A körtebefőtt tökéletesen megőrzi a körték ízét4 és frissességét, és üvegekben hosszú ideig eltartható.
Hozzávalók
- 1 kg érett körte (lehetőleg kimagozva és hámozva)
- 350 g cukor
- 250 ml víz
- 2 rúd Fahéj
- 4 szegfűszeg
- 1 citrom leve
Tápértékek és ár
Eljárás
A körtéket vágd fel 1-2 centiméter vastag szeletekre, távolítsd el a magházukat és a héjukat.
Egy nagy lábasban keverd össze a cukrot és a vizet, majd forrald fel.
Add hozzá a körteszeleteket, a fahéjat és a szegfűszeget a cukros vízhez.
Főzd a körtéket közepes lángon körülbelül 45-50 percig, amíg a körték megpuhulnak és a folyadék besűrűsödik. Időnként keverd meg, hogy egyenletesen főjön.
Az utolsó 5 percben öntsd hozzá a frissen facsart citromlevet és keverd jól össze.
Miután elkészült, töltsd tiszta üvegbe, jól zárd le őket. Hajtsd fejjel lefelé az üvegeket, hogy a teteje is melegítődjön, majd hagyd kihűlni.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
S.HannaKörtebefőtt télire
A körtebefőtt tökéletesen megőrzi a körték ízét4 és frissességét, és üvegekben hosszú ideig eltartható.
A körtéket vágd fel 1-2 centiméter vastag szeletekre, távolítsd el a magházukat és a héjukat.
Egy nagy lábasban keverd össze a cukrot és a vizet, majd forrald fel.
Add hozzá a körteszeleteket, a fahéjat és a szegfűszeget a cukros vízhez.
Főzd a körtéket közepes lángon körülbelül 45-50 percig, amíg a körték megpuhulnak és a folyadék besűrűsödik. Időnként keverd meg, hogy egyenletesen főjön.
Az utolsó 5 percben öntsd hozzá a frissen facsart citromlevet és keverd jól össze.
Miután elkészült, töltsd tiszta üvegbe, jól zárd le őket. Hajtsd fejjel lefelé az üvegeket, hogy a teteje is melegítődjön, majd hagyd kihűlni.
Hogyan készítetted ezt a receptet?