:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3D9qsCFDG0r0XMYbDIrx/a531773faa387257eaf015b1c7d0a6.jpeg "Mexikói leves hússal és tacóval")
Forrás: CCat82 from Getty Images
Mexikói leves hússal és tacóval
Finom, laktató és ízgazdag, a mexikói húsleves tacóval egy olyan étel, amelyet már sokszor készítettem családomnak és barátaimnak. Határozottan az egyik kedvenc ételünkké vált a hidegebb napokon.
Hozzávalók
- 500 g Darált hús
- 1 pcs nagy hagyma
- 3 fogak Fokhagyma
- 2 Paprika
- 1 lehet Kukorica
- 1 lehet Vörösbab
- 2 kanalak Fűszerek a tacókhoz
- 1 teáskanál csípős paprika
- 1 teáskanál Kömény
- 2 szemüveg Zöldségleves
- 1 lehet Szeletelt paradicsom
- 1 Csomag Tacos
- só és bors ízlés szerint
Eljárás
A hagymát és a fokhagymát finomra, a paprikát pedig kockákra vágjuk. A finomra vágott zöldségek több aromát adnak ki, ami a leves ízét növeli.
A darált húst a hagymával és a fokhagymával együtt serpenyőben megpirítjuk. Érdemes már ebben a fázisban jól megfűszerezni a húst sóval és borssal, ez fokozza az étel ízét.
Körülbelül 5 perc elteltével adjuk hozzá az apróra vágott paprikát, óvatosan keverjük meg.
Ezután adjuk hozzá a kukoricát és a lecsöpögtetett babot. Ebben a szakaszban felöntjük a húslevessel, és hozzáadjuk a paradicsomkonzervet. Ez a tökéletes alkalom a fűszerek - taco fűszer, paprika és kömény - hozzáadására.
Az egészet közepes lángon kb. 30-40 percig főzzük. A levesnek ennyi idő után be kell sűrűsödnie.
Közben szedje szét a tacókat. Ezek lehetnek kisebb vagy nagyobb darabok, ahogyan csak akarja.
Amikor a leves kész, adjuk hozzá a tacókat, és főzzük még körülbelül 5 percig.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
