HIRDETŐ

Okonomiyaki

Az okonomiyaki egy japán palacsintaszerű fogás, aminek a neve "amit csak szeretnél" jelentést hordoz. Ez azért van, mert bármilyen hozzávalóból elkészíthető, amit csak szeretnénk.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 160 Gram búzaliszt Hozzáadott
  • 240 ml víz Hozzáadott
  • 4 tojás Hozzáadott
  • 2 Fej káposzta, apróra vágva Hozzáadott
  • 8 ks sertésszelet (ha elhagyjuk, vegetáriánus változatot kapunk) Hozzáadott
  • 4 ks rák vagy rákkonzerv Hozzáadott
  • 4 evőkanál Okonomiyaki szósz Hozzáadott
  • 4 evőkanál majonéz Hozzáadott
  • Bonito pehely (Opcionális) Hozzáadott
  • 4 Slice sárgarépa (Opcionális) Hozzáadott
  • Koriander (Opcionális) Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Keverjünk össze 160 gramm lisztet 240 ml vízzel, hogy sima tésztát kapjunk. Adjunk hozzá 4 tojást, és keverjük össze.

2. Lépés

Adjunk a tésztához 2 fej apróra vágott káposztát, 8 db sertésszeletet, 4 db rákot és jól keverjük össze.

3. Lépés

Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes hőfokon, és öntsünk bele a tésztából. Süssük mindkét oldalát 3-4 percig.

4. Lépés

Amikor a palacsinta készen van, kenjük meg okonomiyaki szósszal és majonézzel.

5. Lépés

Szórjuk meg bonito pehellyel, sárgarépával és korianderrel díszítés gyanánt.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1231 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Brokkoli

71 receptek

Reggeli

427 receptek

Mascarpone

141 receptek

Tojás

287 receptek

Szlovák

57 receptek

Karfiol

66 receptek

Ebéd

2588 receptek