:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TxFsOE1m2CEy7Wm93fnl/091333e5cb38f1f61d71dd53e378b9.png "Sajtos croissant egyszerűen és gyorsan")
Sajtos croissant egyszerűen és gyorsan
A sajtos croissant tökéletes választás a reggelihez vagy a köztes snackekhez. A finom leveles tészta és az olvadt sajt kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan. Ezzel a recepttel egyszerűen és gyorsan előállítható ez a klasszikus franczia péksütemény, némi sajtos magyar csavarral.
Hozzávalók
- 500 g leveles tészta
- 200 g reszelt sajt (cheddar, ementáli vagy saját választás)
- 1 tojás (a kenéshez)
- Annak fajtája szerinti sajt a tetejére
- 1 ek olvadt vaj (vagy olaj) a kenéshez
Eljárás
A leveles tésztát finoman nyújtsa ki egy lisztezett munkafelületen.
Szórja meg a reszelt sajtot a tészta egész felületén.
Tekercselje fel a tésztát az egyik oldaláról a másikra, majd vágja 2-3 cm vastagságúra.
Helyezze a tekercseket egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre.
Verje fel a tojást és kenje meg vele a croissantjait, majd szórja meg a maradék sajttal.
Előmelegített sütőben süssük 200 fokon 15-20 percig, vagy amíg aranybarnára nem sülnek.
Miután kivette a sütőből, kenje meg a croissantokat az olvadt vajjal vagy olajjal és hagyja hűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
