:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TxFsOE1m2CEy7Wm93fnl/091333e5cb38f1f61d71dd53e378b9.png "Sajtos croissant egyszerűen és gyorsan")
Sajtos croissant egyszerűen és gyorsan
A sajtos croissant tökéletes választás a reggelihez vagy a köztes snackekhez. A finom leveles tészta és az olvadt sajt kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan. Ezzel a recepttel egyszerűen és gyorsan előállítható ez a klasszikus franczia péksütemény, némi sajtos magyar csavarral.
Hozzávalók
- 500 g leveles tészta
- 200 g reszelt sajt (cheddar, ementáli vagy saját választás)
- 1 tojás (a kenéshez)
- Annak fajtája szerinti sajt a tetejére
- 1 ek olvadt vaj (vagy olaj) a kenéshez
Eljárás
A leveles tésztát finoman nyújtsa ki egy lisztezett munkafelületen.
Szórja meg a reszelt sajtot a tészta egész felületén.
Tekercselje fel a tésztát az egyik oldaláról a másikra, majd vágja 2-3 cm vastagságúra.
Helyezze a tekercseket egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre.
Verje fel a tojást és kenje meg vele a croissantjait, majd szórja meg a maradék sajttal.
Előmelegített sütőben süssük 200 fokon 15-20 percig, vagy amíg aranybarnára nem sülnek.
Miután kivette a sütőből, kenje meg a croissantokat az olvadt vajjal vagy olajjal és hagyja hűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gBbEqgtORdgLrcVmOmq/1d65f8a02636bc7b837c6fd8d32152.png "Áfonyás túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
