HIRDETŐ

Forrás: zeleno from Getty Images Pro

Tejfelben főtt karfiol leves

A tejfelben főtt karfiol leves egyszerű elkészíteni, és gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt örömet okoz.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 db karfiol Hozzáadott
  • 12 l tej Hozzáadott
  • 2 db sárgarépa Hozzáadott
  • 1 db The Onion Hozzáadott
  • 2 db fokhagyma Hozzáadott
  • 1 db babérlevél Hozzáadott
  • 1 kanál Hozzáadott
  • 12 kanál Fekete bors Hozzáadott
  • 2 kanalak vaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Tisztítsa meg és vágja fel a zöldségeket. Ossza fel a karfiolt rózsákra, a répát és a hagymát szeletekre vágja, a fokhagymát finomra vágja.

2. Lépés

Olvaszd fel a vajat az edényben, adj hozzá hagymát, répát, fokhagymát és babérlevelet. Párold, amíg a zöldség aranyszínűvé nem válik.

3. Lépés

Adja hozzá a karfiolt, sót és borsot. Keverje össze és adjon hozzá tejet. Főzzük 15-20 percig, amíg a karfiol meg nem puhul.

4. Lépés

Távolítsa el a babérlevelet, és merülőmixer segítségével turmixolja simára a levest.

5. Lépés

Ízesítse meg a levest sóval és fűszerekkel igény szerint, mielőtt tálalja. Adhat hozzá egy evőkanál tejszínt a tetejére egy extra krémes textúráért.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új