HIRDETŐ
Zöldségpástétom
Egy egyszerű és egészséges étel, melyet bármilyen zöldségből elkészíthetsz. Tökéletes választás ha diétázol vagy csak szeretnéd megőrizni a könnyed és egészséges étkezést nap mint nap.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
- 700 g vegyes zöldség (pl. paprika, paradicsom cukkini stb.)
- 300 g főtt rizs
- 2 Fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 node petrezselyem, finomra vágva
- 100 g reszelt sajt
- 2 tojás
- só, bors ízlés szerint
- 2 evőkanál olívaolaj
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
2. Lépés
Vágd apróra a hagymát és a zöldségeket, majd egy nagy serpenyőben dinszteld meg őket az olívaolajon. Add hozzá a zúzott fokhagymát és a petrezselymet is.
3. Lépés
Keverd hozzá a főtt rizst és a tojást, majd ízesítsd sóval, borssal.
4. Lépés
A kapott keveréket tedd egy sütőedénybe, szórd meg a reszelt sajttal és sütőben süsd meg így kb. 35-40 percen keresztül vagy amíg a teteje szép aranybarna nem lesz.