HIRDETŐ

Barackos csirkemell sütőben

Friss, nyári barackok illata vegyül a fűszeres csirkemellel ebben a könnyű és egészséges fogásban, melyet sütőben készítünk el. Kiváló választás egy ízletes vasárnapi ebédhez.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 4 ks csirkemell filé Hozzáadott
  • 4 ks érett barack Hozzáadott
  • 1 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • 3 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 tk fűszerpaprika Hozzáadott
  • 1 tk Hozzáadott
  • 12 teáskanál őrölt fekete bors Hozzáadott
  • 1 ek olívaolaj Hozzáadott
  • 1 ek Méz Hozzáadott
  • 1 csokor friss bazsalikom Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

70 perc.
1. Lépés

A csirkemelleket mossuk meg, majd töröljük szárazra papírtörlővel. Egy nagy tálba tegyük őket, majd szórjuk meg a fűszerpaprikával, sóval és borssal.

2. Lépés

A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra, majd adjuk hozzá a csirkemellekhez.

3. Lépés

A barackokat mossuk meg, vágjuk félbe, távolítsuk el a magjukat és vágjuk őket nagyobb darabokra. Ezeket is adjuk hozzá a húsokhoz.

4. Lépés

Locsoljuk meg az egészet olívaolajjal és mézzel, majd jól keverjük össze.

5. Lépés

Borítsuk bele a húst a barackos keverékkel egy jénai tálba, majd tegyük be előmelegített sütőbe 180°C fokra, és süssük kb. 45-50 percig.

6. Lépés

Tálaláskor friss bazsalikomlevéllel díszítsük.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új