:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/67APdbeXEizffSbOwBWl/e1f91bc1b58156ff2c01a8205f8f78.jpeg "Burgonyapüré hússal")
Forrás: MSPhotographic from Getty Images
Burgonyapüré hússal
Egyszerű és ízletes burgonyapüré receptje pulykahússal, amely egy órán belül az asztalra kerül.
Hozzávalók
- 4 Törökország Mellek
- 1 kg Burgonya
- 1 csésze Tej
- 4 kanalak Vaj
- Só, fekete bors
- 2 gerezd Fokhagyma
- 150 ml Főzőtejszín
Eljárás
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk, és egy lábasba tesszük vízzel. Adjunk a vízhez egy kevés sót, és főzzük addig, amíg a burgonya megpuhul.
Tisztítsa meg a pulykacombokat, és vágja kisebb darabokra. Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a feldarabolt húst. Közepes lángon pirítsa aranyszínűre. A húsnak jól átsültnek kell lennie, mivel ez adja az étel kiváló ízét.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Sóval és borssal fűszerezzük. Öntsünk hozzá egy kevés vizet, és fedő alatt pároljuk kb. 20 percig.
Amikor a burgonya megpuhult, öntsük le a vizet, adjuk hozzá a tejet, a vajat és a főzőtejszínt, majd pürésítsük a burgonyát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XpNXr8VNZh2luD6jn4RT/b5eb230689926b62912587fabacff6.jpeg "Cukkini darált hússal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kVwGjR3dS9Qxiz_S7l2K/ce10d5da39d3cc6c591638a48f6b04.jpeg "Paradicsomszósz sertéshússal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OqUrXnF83sZpjdxfDBom/6d1f60dca6312df0c5ae1bc153d659.jpeg "Darázsfészek süti a családnak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
