:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/pM3FELym5QOW3oxRStFJ/463e55724966cb88b9ee040051c117.jpeg "Csirkés gombás rizottó")
Hozzávalók
- 310 g Csiperkegombák
- 1 db Shallot hagyma
- 170 g Cseresznye paradicsom
- 600 ml víz
- 290 g Rizs
- 190 g pulykamell
- Só
- Kurkuma
- 5 ml olaj
Tápértékek és ár
Eljárás
Olajon megpirítjuk a hagymát és hozzáadjuk a finomra vágott csiperkegombát, együtt pároljuk egy darabig.
A második fazékban a vízbe főzzük a paradicsomot körülbelül 5-10 percig.
Egy közepes nagyságú fazekba csöpögtetünk olajat, és megsütjük a finomra vágott pulykamellét, hozzáadjuk a megmosott rizst és továbbra is együtt sütjük.
Hozzáadjuk az áttört, összemixelt paradicsomot és a párolt csiperkegombát.
Sózzuk meg, fűszerezzük, adjuk hozzá a maradék vizet és fedjük le.
Főzésre állítjuk, a tűzhelyet a legkisebbre átállítjuk, finoman keverjük a rizst, majd újra letakarjuk.
Főzzük meg a rizst, amíg megpuhul.
Zöldséggel tálaljuk, sajttal megszórva.
Jó étvágyat 😊
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
StanulaCsirkés gombás rizottó
Ízletes és könnyen elkészíthető.
Olajon megpirítjuk a hagymát és hozzáadjuk a finomra vágott csiperkegombát, együtt pároljuk egy darabig.
A második fazékban a vízbe főzzük a paradicsomot körülbelül 5-10 percig.
Egy közepes nagyságú fazekba csöpögtetünk olajat, és megsütjük a finomra vágott pulykamellét, hozzáadjuk a megmosott rizst és továbbra is együtt sütjük.
Hozzáadjuk az áttört, összemixelt paradicsomot és a párolt csiperkegombát.
Sózzuk meg, fűszerezzük, adjuk hozzá a maradék vizet és fedjük le.
Főzésre állítjuk, a tűzhelyet a legkisebbre átállítjuk, finoman keverjük a rizst, majd újra letakarjuk.
Főzzük meg a rizst, amíg megpuhul.
Zöldséggel tálaljuk, sajttal megszórva.
Jó étvágyat 😊
Hogyan készítetted ezt a receptet?