:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4QnRbo1SdxnX77VdSJh9/baee8f909fd348aa61cd68118ec33a.png "Finom és elegáns Mignon torta")
Finom és elegáns Mignon torta
A Mignon torta egy különleges, finom és elegáns sütemény, ami tökéletes a családi összejövetelek vagy ünnepi alkalmak számára. Bár a recept kicsit összetett, az eredmény minden fáradságért kárpótolni fog.
Hozzávalók
A tésztához:
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaópor
A krémhez:
- 3 dl tej
- 2 Csomag vanília puding
- 200 g margarin
- 10 dkg porcukor
Egyéb:
- porcukor a szóráshoz
- kókuszreszelék a díszítéshez
- 1 Csomag tortabevonó étcsokoládé
Eljárás
Válasszuk szét a tojásokat. A fehérjéket verjük kemény habbá a cukorral. A sárgáját keverjük simára a liszttel és a kakaóporral, majd óvatosan forgassuk össze a fehérjével.
Egy tortaformába öntjük, és 180°C-on 25-30 percig sütjük. Amíg a tészta hűl, készítsük el a krémet. A tejből és a pudingporból főzzünk sűrű pudingot.
Hagyjuk teljesen kihűlni, közben néhányszor átkeverjük, hogy ne bőrösödjön. A margarint keverjük habosra a porcukorral, majd kanalanként adjuk hozzá a pudinghoz.
A tésztát vágjuk kisebb kockákra, aztán mindegyiket mártsuk bele a krémbe, helyezzük egy tálra, majd tegyük hűtőbe. Miután meghűlt, olvasszuk meg a tortabevonó csokoládét és mártsuk bele a tortakockákat. 5. Szórjuk meg porcukorral és kókuszreszelékkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
