:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Yfgv61BmVbm3s3mYvuRd/d7831fdb67f714a2bda882aba78132.png "Főtt krumpli házi készítésű fűszeres vajjal")
Forrás: johannawnuk via Getty Images
Főtt krumpli házi készítésű fűszeres vajjal
Egy egyszerű, egészséges és ízletes étel, amely kitűnően alkalmas köretnek és főételnek is. A házi készítésű fűszeres vaj különleges aromát ad a krumplinak.
Hozzávalók
Főtt krumpli
- 800 g Burgonya
- 2 Teáskanál só
Fűszeres vaj
- 200 g vaj
- 2 evőkanál Aprított friss fűszernövények (petrezselyem, metélőhagyma, kapor)
- 1 Pinch só
- 1 Pinch bors
Eljárás
1. A petrezselymes vajjal tálalt főttkrumpli receptjéhez először mosd meg a krumplit, tedd lábasba, fedezi vízzel és adj hozzá sót. Forrald fel és lassú tűzön főzd körülbelül 20 percig, amíg a krumpli megpuhul.
2. Közben olvassza meg a vajat egy kis edényben. Adja hozzá az aprított fűszernövényeket, a sót és a borsot, majd alaposan keverje össze.
3. Szűrje le a főtt burgonyát és hagyja kissé hűlni. Majd húzza le a héját és vágja félbe a burgonyát.
4. A főtt krumplit tálaljuk egy szolgálótányéron, és bőkezűen meglocsoljuk a fűszeres vajjal. Azonnal tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
