HIRDETŐ

Forrás: nadianb from Canva

Gyors cukkini leves

Gyors és egyszerű cukkini leves, ami nagyszerű.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 db cukkini Hozzáadott
  • 1 db The Onion Hozzáadott
  • 2 gerezd Fokhagyma Hozzáadott
  • 112 l víz Hozzáadott
  • 2 kanalak olívaolaj Hozzáadott
  • 1 kocka Zöldségleves Hozzáadott
  • 12 teáskanál őrölt fekete bors Hozzáadott
  • 12 teáskanál Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Megtisztítjuk a cukkinit, levágjuk a végét és kisebb darabokra vágjuk. Hámozza meg és aprítja fel a hagymát és a fokhagymát.

2. Lépés

A serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, és adjuk hozzá a felvágott hagymát és fokhagymát. Pároljuk, amíg a hagyma enyhén aranyszínűvé nem válik.

3. Lépés

Hozzáadjuk a szeletelt cukkinit, és további 5 percig pirítjuk. Ezután hozzáadunk vizet és egy zöldségalaplé-kockát.

4. Lépés

A levest körülbelül 20 percig főzzük, amíg a cukkinik teljesen meg nem puhulnak.

5. Lépés

Eltávolítjuk a fazekat a tűztől, és az összes levest simára keverjük a merülő mixerrel. Ha a leves túl sűrű, hozzáadhatunk egy kis vizet.

6. Lépés

Sózzuk és ízesítsük ízlés szerint, majd forrón, saját ízlésünk szerint díszítve tálaljuk a levest.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek