HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LG5RmPYrEFcwWx6nDkYz/7f112c98f185df3fdf8b856895732c.jpeg "Házi abált szalonna")
Forrás: FB: Hobbym:sütés-főzés
Házi abált szalonna
Az abált szalonna igazi magyar finomság, amely ünnepek alkalmával, vagy csak egy jól megérdemelt ebéd idején ideális választás lehet.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
- 1 kg szalonna
- 2 Fej fokhagyma
- 20 g egész fekete bors
- 2 g köménymag
- 6 lap babérlevél
- 200 g konyhasó
- 100 g nádcukor
- 2 l víz
- pirospaprika
HIRDETŐ
Eljárás
180 perc.
1. Lépés
A szalonnát alaposan mossuk meg, majd tegyük egy nagy lábasba.
2. Lépés
Adjuk hozzá a fokhagymát, a borsot, a köménymagot, a babérlevelet, a sót és a cukrot, majd öntsük fel a vízzel.
3. Lépés
Főzzük a szalonnát nagy lángon, amíg a víz be nem párolgott.
4. Lépés
Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk a szalonnát a lábasban kihűlni.
5. Lépés
Amikor a szalonna kihűlt, vegye ki a serpenyőből, és hagyja, hogy a felesleges zsír lecsöpögjön.
6. Lépés
Szórjuk meg a főtt szalonnát paprikával, szeleteljük fel, és friss kenyérrel és savanyúsággal tálaljuk.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
Fokhagymakrémleves tejföllel
Ez a fokhagymakrémleves egy igazi egészségbomba! Nem véletlenül készítem hűvösebb napokra, amikor szükség van egy kis erősítésre. Az elkészítése egyszerű, mégis isteni finom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban
A legjobb program közösen bográcsozni ezért igyekszem minél több bográcsos receptet hozni, most, hogy beköszöntött a jó idő.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
Pirított Shimeji gomba
Ez a recept a hétvégi ételek közé tartozik, amikor van időt különleges összetevők beszerzésére és az ízek élvezésére. A pirított shimeji gomba egyszerű, mégis ízletes, és remek kiegészítő a főétkezésekhez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására
A reszelt alma télire egy egyszerű, de gyakran elfeledett módszer az alma tartósítására. Az eljárás során az almákat letisztítjuk, lereszeljük, majd helyesen elraktározzuk a télre. Tökéletes hozzávaló lesz a téli hónapokban a süteményekhez, levesekhez, vagy akár csak egy gyors reggelihez is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
Főtt csirke mell
A főtt csirke mell egyszerű és egészséges recept, amely ideális sportolók számára, de azok számára is, akik egészségesen szeretnének étkezni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/g-NaN2uAPSLnWb3h1vO4/c32a8d1e0d94d0ed996d881a2d1024.jpeg "Hamis tepertős pogácsa")
Hamis tepertős pogácsa
Egy csodálatosan finom sós péksütemény, ami önmagában is finom, de leves mellé is remek. 🙂
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból
Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
