HIRDETŐ
Forrás: Pixabay: RitaE
Isteni fasírt
A fasírt magas fehérjetartalmú, így tökéletes választás lunchboxba vagy vacsorára. A kiegyensúlyozott táplálkozás érdekében párosítsuk friss salátával vagy grillzöldségekkel.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g darált hús (sertés, marha vagy vegyesen)
- 1 nagy fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 tojás
- 3 Slice kenyér
- 11⁄2 dl tej
- só, bors
HIRDETŐ
Eljárás
50 perc.
1. Lépés
A kenyeret beáztatjuk a tejbe, majd összenyomkodjuk.
2. Lépés
A hagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk, majd hozzáadjuk a darált húshoz.
3. Lépés
Hozzáadjuk a tojást, az áztatott kenyeret, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összekeverjük.
4. Lépés
Kis gombócokat formázunk, majd lapítjuk őket.