:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/JnACEhBKJDPR-0dS23IJ/422b65b28422b5491aed1f67c45828.png "Ízletes csirkemell zöldborsóval")
Ízletes csirkemell zöldborsóval
A csirkemell zöldborsóval egy rendkívül ízletes és egyszerűen elkészíthető fogás, amelyet főbevételeként vagy akár köretként is tálalhatunk.
Hozzávalók
- 4 ks csirkemellé
- Só bors ízlés szerint
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 Közepes vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 400 g zöldbors (fagyasztott vagy konzerv)
- 1⁄2 Csésze tejföl
Eljárás
A csirkemellfiléket sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukon.
Egy serpenyőben felmelegítjük az olívajat közepes lángon, majd hozzáadjuk a csirkemellfiléket és mindkét oldalukat 4-5 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
3 A csirkemellfiléket kivesszük a serpenyőből, majd a visszamaradt olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát.
Hozzáadjuk a zöldborsót, majd 5-7 percig sütjük, amíg elérjük a kívánt állagot
Opcionálisan hozzáadhatjuk a tejfölt, majd jól összekeverjük.
A csirkemellfiléket visszarakjuk serpenyőbe a zöldborsóval és együtt forrósítjuk kb.-3 percig.
Friss petrezselyemmel díszítjük és azonnal tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
