HIRDETŐ

Kerek túrós torta

Ebben a receptben egy 20 cm átmérőjű kerek tortaformát használtam.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

Hozzávalók

  • 4 Tojások Hozzáadott
  • 3 kanalak Kókusz nádcukor Hozzáadott
  • 412 a A sima liszt helyett spelt lisztet használtam Hozzáadott
  • 1 Kanál Szöveg mentése Hozzáadott
  • 3 kanalak Olvadt vaj Hozzáadott
  • 12 csomagok sütőpor Hozzáadott
  • Csipet Szódabikarbónás Teák Hozzáadott
  • Csipet Eszkozok Hozzáadott

Krém

  • 2 banánok Hozzáadott
  • 250 g Finom túró Hozzáadott
  • 250 g mascarpone Hozzáadott
  • 250 ml Tejszínhab Hozzáadott
  • 30 g Reszelt forró csokoládé kakaóbab Hozzáadott
  • 1 Kanál Kókusz cukor Hozzáadott
  • 1 Kanál Citromlé Hozzáadott

Tápértékek és ár

Az oldal megfelelő működéséhez kapcsolja ki a hirdetések blokkolását a böngészőjében.

HIRDETŐ

Eljárás

15 perc.
1. Lépés

Használtam egy 20 cm átmérőjű kerek formát.

2. Lépés

A fehérjét elválasztjuk a tojássárgájától.

3. Lépés

Felverjük a fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá.

4. Lépés

A tojássárgáját összekeverjük a cukorral.

HIRDETŐ
5. Lépés

A hóba fokozatosan belekeverjük a felvert tojássárgáját, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat.

6. Lépés

Összekeverjük az összes száraz alapanyagot (liszt, karob, sütőpor, szódabikarbóna), majd hozzáadjuk a tojáshabot.

7. Lépés

Minden alaposan felverünk.

8. Lépés

A formát kibéleljük sütőpapírral vagy kikenjük vajjal és megszórjuk durva liszttel.

HIRDETŐ
9. Lépés

Az tésztát egy formába öntjük és előmelegített sütőbe helyezzük.

10. Lépés

Sütjük 180/20 percig vagy szükség szerint.

11. Lépés

Kiválasztjuk és hagyjuk kihűlni.

12. Lépés

A tejszínt kemény habbá verjük.

HIRDETŐ
13. Lépés

A mascarponét összekeverjük a túróval és a cukorral.

14. Lépés

Hozzáadjuk a tejszínhabhoz és összekeverjük.

15. Lépés

Ezután hozzáadjuk a citromlevet, a csokoládét és alaposan összekeverjük az egész tölteléket.

16. Lépés

A kihűlt tortából levágjuk a tetejét, mintha egyenlíteni szeretnénk a tortát.

HIRDETŐ
17. Lépés

Az egész közepét kivájjuk, és a tésztát félretesszük.

18. Lépés

A közepére tesszük a szeletelt banánokat és elkezdjük adni a tölteléket.

19. Lépés

A tölteléket domb vagy dombok formájában helyezzük el a tortán.

20. Lépés

Az egész tortát beborítjuk a kivájt tésztával.

HIRDETŐ
21. Lépés

Tegyük a hűtőbe, lehetőleg éjszakára.

22. Lépés

Jó étvágyat!

Értékelje ezt a receptet

Tetszik ez a recept?

Hogyan készítetted ezt a receptet?

0 / 255
Fénykép hozzáadása

A legújabb receptek

HIRDETŐ
HIRDETŐ

A legújabb receptek

HIRDETŐ
HIRDETŐ

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek
Recipe author image minipapkaci

Kerek túrós torta

Ebben a receptben egy 20 cm átmérőjű kerek tortaformát használtam.

15
Percek
6
Adagok száma
Eljárás
1. Lépés

Használtam egy 20 cm átmérőjű kerek formát.

2. Lépés

A fehérjét elválasztjuk a tojássárgájától.

3. Lépés

Felverjük a fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá.

4. Lépés

A tojássárgáját összekeverjük a cukorral.

5. Lépés

A hóba fokozatosan belekeverjük a felvert tojássárgáját, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat.

6. Lépés

Összekeverjük az összes száraz alapanyagot (liszt, karob, sütőpor, szódabikarbóna), majd hozzáadjuk a tojáshabot.

7. Lépés

Minden alaposan felverünk.

8. Lépés

A formát kibéleljük sütőpapírral vagy kikenjük vajjal és megszórjuk durva liszttel.

9. Lépés

Az tésztát egy formába öntjük és előmelegített sütőbe helyezzük.

10. Lépés

Sütjük 180/20 percig vagy szükség szerint.

11. Lépés

Kiválasztjuk és hagyjuk kihűlni.

12. Lépés

A tejszínt kemény habbá verjük.

13. Lépés

A mascarponét összekeverjük a túróval és a cukorral.

14. Lépés

Hozzáadjuk a tejszínhabhoz és összekeverjük.

15. Lépés

Ezután hozzáadjuk a citromlevet, a csokoládét és alaposan összekeverjük az egész tölteléket.

16. Lépés

A kihűlt tortából levágjuk a tetejét, mintha egyenlíteni szeretnénk a tortát.

17. Lépés

Az egész közepét kivájjuk, és a tésztát félretesszük.

18. Lépés

A közepére tesszük a szeletelt banánokat és elkezdjük adni a tölteléket.

19. Lépés

A tölteléket domb vagy dombok formájában helyezzük el a tortán.

20. Lépés

Az egész tortát beborítjuk a kivájt tésztával.

21. Lépés

Tegyük a hűtőbe, lehetőleg éjszakára.

22. Lépés

Jó étvágyat!

Hozzávalók
Hozzávalók
4
Tojások
3 kanalak
Kókusz nádcukor
412 a
A sima liszt helyett spelt lisztet használtam
1 Kanál
Szöveg mentése
3 kanalak
Olvadt vaj
12 csomagok
sütőpor
Csipet
Szódabikarbónás Teák
Csipet
Eszkozok
Krém
2
banánok
250 g
Finom túró
250 g
mascarpone
250 ml
Tejszínhab
30 g
Reszelt forró csokoládé kakaóbab
1 Kanál
Kókusz cukor
1 Kanál
Citromlé