:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
Hozzávalók
Hozzávalók
- 4 Tojások
- 3 kanalak Kókusz nádcukor
- 41⁄2 a A sima liszt helyett spelt lisztet használtam
- 1 Kanál Szöveg mentése
- 3 kanalak Olvadt vaj
- 1⁄2 csomagok sütőpor
- Csipet Szódabikarbónás Teák
- Csipet Eszkozok
Krém
- 2 banánok
- 250 g Finom túró
- 250 g mascarpone
- 250 ml Tejszínhab
- 30 g Reszelt forró csokoládé kakaóbab
- 1 Kanál Kókusz cukor
- 1 Kanál Citromlé
Eljárás
Használtam egy 20 cm átmérőjű kerek formát.
A fehérjét elválasztjuk a tojássárgájától.
Felverjük a fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá.
A tojássárgáját összekeverjük a cukorral.
A hóba fokozatosan belekeverjük a felvert tojássárgáját, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat.
Összekeverjük az összes száraz alapanyagot (liszt, karob, sütőpor, szódabikarbóna), majd hozzáadjuk a tojáshabot.
Minden alaposan felverünk.
A formát kibéleljük sütőpapírral vagy kikenjük vajjal és megszórjuk durva liszttel.
Az tésztát egy formába öntjük és előmelegített sütőbe helyezzük.
Sütjük 180/20 percig vagy szükség szerint.
Kiválasztjuk és hagyjuk kihűlni.
A tejszínt kemény habbá verjük.
A mascarponét összekeverjük a túróval és a cukorral.
Hozzáadjuk a tejszínhabhoz és összekeverjük.
Ezután hozzáadjuk a citromlevet, a csokoládét és alaposan összekeverjük az egész tölteléket.
A kihűlt tortából levágjuk a tetejét, mintha egyenlíteni szeretnénk a tortát.
Az egész közepét kivájjuk, és a tésztát félretesszük.
A közepére tesszük a szeletelt banánokat és elkezdjük adni a tölteléket.
A tölteléket domb vagy dombok formájában helyezzük el a tortán.
Az egész tortát beborítjuk a kivájt tésztával.
Tegyük a hűtőbe, lehetőleg éjszakára.
Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
