HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: Skitterphoto

Különleges konyak

A konyakot hazánkban nem gyártják, az relatíve nehezen beszerezhető, és drágának számít. Emiatt itthon inkább csak a nagyon különleges alkalmakra, vagy a nagyon finomitalok kedvelőinek esettanulmányaként kerül elő. Azonban finom íze, és kellemes, tartalmas hatása miatt érdemes vele bajlódni.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • szőlő Hozzáadott
  • Mész Hozzáadott
  • Konyakkészítő berendezés Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

Szüreteljük le a szőlőt, majd mossuk meg. Ezután hagyjuk azt néhány napon át erjedni.

2. Lépés

Az erjedt szőlőt és a levet öntsük a konyakkészítő berendezésbe.

3. Lépés

Keverjük össze a mészt a szőlővel és a lével.

4. Lépés

A mélyen álló lében a kalcium-karbonát feltalálja a borkősavat és saját magával ülepedik le.

5. Lépés

Az ülepítésből kioldott borkövet eltávolítjuk, majd a folyadékot lepároljuk.

6. Lépés

Pár nap múlva a konyak elkészült. Élvezze az italt mértékkel!

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek