:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LEAyWUBAw6wz-vk3QT_M/e9aa0bc15b4150126af0bc36ccc7dc.png "Kurkuma Latte \"Arany tej")
Forrás: Pixabay : flockine
Kurkuma Latte "Arany tej
A kurkuma latte vagy "arany tej" egy tejes, melegítő és frissítő ital, amely tökéletes a hideg estékre. Imádom ezt a receptet, és már számtalanszor elkészítettem. A kurkuma, a gyömbér és a fahéj kombinációja igazi ízszenzáció, ugyanakkor számos egészségügyi előnnyel jár. A trükk az, hogy a gyömbért és a kurkumát kis lángon, óvatosan pároljuk, hogy teljes ízüket kiadják. Próbálja ki!
Hozzávalók
- 2 Csészék Mandulatej (tehéntej vagy szójatej is jól működik)
- 1 Teáskanál Kurkuma por
- 1 kis Egy darab friss gyömbér, apróra vágva
- 1⁄2 Teáskanál Fahéjpor
- 2 Teáskanál Méz (nem kötelező)
Eljárás
A kurkumás tejeskávé elkészítéséhez öntse a tejet egy kis lábasba, és közepes lángon melegítse fel. Javaslom, hogy ne forraljuk fel a tejet, mert ez befolyásolhatja az ízét.
Adjuk hozzá a kurkuma port, az apróra vágott gyömbért és a fahéjport. Keverje végig a keveréket, hogy ne képződjenek csomók. Minél tovább hagyja alacsony hőfokon főni az italt, annál intenzívebb lesz az íze.
Ha a tej már elég forró, és a fűszerek jól belekeveredtek, vegye le az edényt a tűzről, és ízlés szerint édesítse az italt mézzel. Ne feledje, hogy a mézet ne oldja fel túl forró folyadékban, mert ez károsíthatja a méz tápanyagait.
Ossza el a kurkumás latte-t két csésze között, és forrón élvezze.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EGr8dL6XFdhg_QM-Ejjp/a7dc405663abf81162ac46ee920b6e.png "Hagyma konfitált sós köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
