:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LEAyWUBAw6wz-vk3QT_M/e9aa0bc15b4150126af0bc36ccc7dc.png "Kurkuma Latte \"Arany tej")
Forrás: Pixabay : flockine
Kurkuma Latte "Arany tej
A kurkuma latte vagy "arany tej" egy tejes, melegítő és frissítő ital, amely tökéletes a hideg estékre. Imádom ezt a receptet, és már számtalanszor elkészítettem. A kurkuma, a gyömbér és a fahéj kombinációja igazi ízszenzáció, ugyanakkor számos egészségügyi előnnyel jár. A trükk az, hogy a gyömbért és a kurkumát kis lángon, óvatosan pároljuk, hogy teljes ízüket kiadják. Próbálja ki!
Hozzávalók
- 2 Csészék Mandulatej (tehéntej vagy szójatej is jól működik)
- 1 Teáskanál Kurkuma por
- 1 kis Egy darab friss gyömbér, apróra vágva
- 1⁄2 Teáskanál Fahéjpor
- 2 Teáskanál Méz (nem kötelező)
Eljárás
A kurkumás tejeskávé elkészítéséhez öntse a tejet egy kis lábasba, és közepes lángon melegítse fel. Javaslom, hogy ne forraljuk fel a tejet, mert ez befolyásolhatja az ízét.
Adjuk hozzá a kurkuma port, az apróra vágott gyömbért és a fahéjport. Keverje végig a keveréket, hogy ne képződjenek csomók. Minél tovább hagyja alacsony hőfokon főni az italt, annál intenzívebb lesz az íze.
Ha a tej már elég forró, és a fűszerek jól belekeveredtek, vegye le az edényt a tűzről, és ízlés szerint édesítse az italt mézzel. Ne feledje, hogy a mézet ne oldja fel túl forró folyadékban, mert ez károsíthatja a méz tápanyagait.
Ossza el a kurkumás latte-t két csésze között, és forrón élvezze.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
