HIRDETŐ
Legjobb hamburger házilag
Ez a recept a hamburger házilag készített, ízletes és egészséges változata.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 400 g marhahús
- 4 hamburger zsemle
- 4 Slice sajt
- 1 paradicsom
- 1 kisebb lilahagyma
- saláta
- Mustár
- só, bors
- olívaolaj
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Vágjuk apróra a lilahagymát és a paradicsomot, majd tegyük félre.
2. Lépés
Formázzunk 4 darab húspogácsát marhahúsból a hamburgerekhez, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat.
3. Lépés
Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon és olajozzuk le.
4. Lépés
Süssük a hamburgerhúsokat a serpenyőben 3-4 percig egyik oldalukon, majd fordítsuk meg és tegyünk egy szelet sajtot mindegyikre, majd folytassuk a sütést még 3-4 percig.
5. Lépés
Tálaljuk a hamburgereket a zsemlékben és adjunk hozzá salátát, paradicsomot, lilahagymát, mustárt és ketchupot.