:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5UY-MYvsRrpEjeMQLzka/ba189ee4cf30310042cbe2b9deb56e.png "Párolt savanyú káposzta sült hús mellé")
Párolt savanyú káposzta sült hús mellé
A párolt savanyú káposzta finom kiegészítése különböző húsoknak, különösen, ha azok sült húsok.
Hozzávalók
- 1 db savanyú káposzta
- 2 db The Onion
- 2 gerezd Fokhagyma
- 2 tk édes paprika
- 1 db babérlevél
- 3 db új fűszer
- 1 tk só
- 2 EK olaj
Tápértékek és ár
Eljárás
Először öblítse le a savanyú káposztát folyóvíz alatt, majd vágja kisebb darabokra.
Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát. Melegítse fel az olajat a serpenyőben, és pirítsa meg a hagymát, amíg aranybarna nem lesz.
Adj hozzá fokhagymát és pirítsd még egy ideig. Ezután adj hozzája paprikát, babérlevelet és új fűszert. Pirítsd egy ideig, hogy az ízek összeérjenek.
Ezután adj hozzá aprított káposztát, keverd össze és párold fedő alatt, amíg a káposzta meg nem puhul. A párolás során ízlés szerint sózd meg.
A párolt savanyú káposzta kész. Kóstolja meg, esetleg még sózza meg. Sütött hússal és a választott körettel szolgáljon. Jó étvágyat!
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
IwaPárolt savanyú káposzta sült hús mellé
A párolt savanyú káposzta finom kiegészítése különböző húsoknak, különösen, ha azok sült húsok.
Először öblítse le a savanyú káposztát folyóvíz alatt, majd vágja kisebb darabokra.
Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát. Melegítse fel az olajat a serpenyőben, és pirítsa meg a hagymát, amíg aranybarna nem lesz.
Adj hozzá fokhagymát és pirítsd még egy ideig. Ezután adj hozzája paprikát, babérlevelet és új fűszert. Pirítsd egy ideig, hogy az ízek összeérjenek.
Ezután adj hozzá aprított káposztát, keverd össze és párold fedő alatt, amíg a káposzta meg nem puhul. A párolás során ízlés szerint sózd meg.
A párolt savanyú káposzta kész. Kóstolja meg, esetleg még sózza meg. Sütött hússal és a választott körettel szolgáljon. Jó étvágyat!
Hogyan készítetted ezt a receptet?