:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GwdnlowXUxmBT2LUkt-T/261f0e084797df4cc808ee6c5ab78e.png "Pulykamell cukkinivel")
Hozzávalók
- 4 pulykamell
- 2 Cukkini
- 1 darab The Onion
- 2 gerezd Fokhagyma
- 1⁄2 Csésze fehérbor
- 1 teáskanál Kakukkfű
- olívaolaj
- Só és fekete bors
Tápértékek és ár
Eljárás
Öblítse le a pulykamellet, törölje szárazra és vágja kisebb darabokra. Hámozza meg és aprítsa finomra a hagymát és a fokhagymát. Öblítse le a cukkinit, és vágja vékony szeletekre.
Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Addig pirítsuk, amíg a hagyma üveges nem lesz.
Adja hozzá a pulykadarabokat, és pirítsa meg őket minden oldalról.
Ezután adjuk hozzá a cukkinit, a kakukkfüvet, a sót és a fekete borsot. További 5 percig együtt pároljuk.
Kóstolja meg, és ha szükséges, sóval és borssal ízesítse.
Öntse hozzá a fehérbort, és hagyja a húst lefedve párolódni körülbelül 20 percig.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
IwaPulykamell cukkinivel
A tökéletes párolt pulykamell receptje fehérboros cukkinivel.
Öblítse le a pulykamellet, törölje szárazra és vágja kisebb darabokra. Hámozza meg és aprítsa finomra a hagymát és a fokhagymát. Öblítse le a cukkinit, és vágja vékony szeletekre.
Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Addig pirítsuk, amíg a hagyma üveges nem lesz.
Adja hozzá a pulykadarabokat, és pirítsa meg őket minden oldalról.
Ezután adjuk hozzá a cukkinit, a kakukkfüvet, a sót és a fekete borsot. További 5 percig együtt pároljuk.
Kóstolja meg, és ha szükséges, sóval és borssal ízesítse.
Öntse hozzá a fehérbort, és hagyja a húst lefedve párolódni körülbelül 20 percig.
Hogyan készítetted ezt a receptet?