Ropogós aranybarna gofri otthon

Keverje össze a tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval egy nagy tálban.

Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, majd öntsük hozzá az olvasztott vajat, tejet és a szódát vagy vizet.

Keverjük jól össze az összes hozzávalót, amíg sima és folyékony tésztát kapunk.

Melegítsük elő a gofrisütőt, és kenjük ki vékonyan olajjal, hogy a gofri ne ragadjon hozzá.

Öntsük a tésztát a gofrisütőbe (ne töltsük túl, mert a tészta megemelkedik), és süssük aranybarnára. Az elkészítési idő a sütő erősségétől függ.

Tálaljuk frissen, porcukorral, csokoládészósszal vagy gyümölcsökkel díszítve.