HIRDETŐ
Forrás: GMVozd from Getty Images Signature
Sonkas és sajtos palacsinta sütőben sült
Klasszikus recept sonkával és sajttal töltött, sütőben sült palacsintára.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Palacsinta
- 200 g sima liszt speciális
- 500 ml tej
- 2 Tojás
- 1 Csipet só
Töltelék
- 200 g sonka
- 200 g Lekvár
Sütés
- önserkentő liszt
- Olvasztott vaj
- tej
- főzőtejszín
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Készítsen palacsintatésztát a liszt, tej, tojás és só összekeverésével.
2. Lépés
Süssön palacsintát serpenyőben.
3. Lépés
Helyezd ki a palacsintákat és minden egyesre helyezz szeleteket a sonkából és sajtból.
4. Lépés
Csavarja fel a palacsintákat és helyezze őket a kikenett tepsibe.
5. Lépés
A serpenyőben hevítse fel a vajat és keverje össze liszttel és tejjel, úgy, hogy sűrű krém keletkezzen.
6. Lépés
Adj hozzá tejszínt és keverd össze.
7. Lépés
Öntse le a keveréket a palacsintára, és szórja meg petrezselyemmel.
8. Lépés
Süssétek a palacsintákat előmelegített 180°C-os sütőben 20 percig.