:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7XJwUNGPTCLziTJeP8Nd/03d1948d63153dce9fcdc520618d4b.jpeg "Sült csirke vajban")
Forrás: ninafirsova from Canva
Hozzávalók
- 1 darab egész csirke
- 150 g Vaj
- 6 darab Burgonya
- só és bors ízlés szerint
- 1 fej Fokhagyma
- 2 darab Citromok
- 1 větvička Rosemary
Eljárás
A csirkét megmossuk, szárazra törölgetjük, majd bedörzsöljük sóval és borssal.
Tegyünk egy egész fej fokhagymát és egy negyedekre vágott citromot a csirke hasába. Ez kivételes ízt ad a csirkének.
Kenje meg a csirkét vajjal.
Vágjuk fel a burgonyát, és szórjuk meg burgonyafűszerrel. Tegyük őket egy tepsibe.
Szeleteljünk fel egy citromot, és adjuk a csirkéhez.
Helyezze a csirkét egy tepsibe vagy egy sütőformába, és 180 °C-ra előmelegített sütőben süsse meg. A csirkét 20 percenként megkenjük a sütőedényből származó zsírral. Így a csirke szaftos marad, a bőre pedig ropogós.
Másfél óra elteltével adjuk hozzá a csirkéhez a rozmaringot. Vigyázzunk, hogy a rozmaringot ne rögtön az elején adjuk hozzá, mert a hosszú sütési idő alatt elveszíti az aromáját.
Süssük további 30 percig, vagy amíg a csirke aranybarnára sül.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
