HIRDETŐ
Forrás: crystaltmc from Getty Images
Szaftos sertés szelet
A konyha klasszikusa - szaftos, zsemlemorzsával bevont sertésszelet.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 4 darab sertésszelet
- Só és fekete bors
- 2 darab Tojás
- 11⁄2 csészék liszt
- 11⁄2 csészék Zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Kezdje a tisztítással, és szórja meg sóval és borssal a szeleteket.
2. Lépés
Először lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába mártjuk.
3. Lépés
Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben, és süssük a szeleteket néhány percig mindkét oldalukon.
4. Lépés
Sütés után tegye őket papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradékot lecsöpögtesse.