:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UV4f889AtRlCIVj7WAmO/ef4e0c892916b0fc440f84bf64f421.jpeg "Zöldborsó Tokány")
Forrás: FB: Házias ételek, receptek
Zöldborsó Tokány
A zöldborsó tokány egy hagyományos, ízletes magyar étel, amely remek választás bármilyen alkalomra. Az édes zöldborsó, a zsenge csirkemell és a finom fűszerek kombinációja garantáltan mindenkit levesz a lábáról. Könnyen elkészíthető és tápláló, tökéletes ebéd vagy vacsora.
Hozzávalók
Fő összetevők
- 500 g csirkemell
- 500 g zöldborsó
- 2 ks vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
Fűszerek
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál Majoránna
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
Lé
- 1 l csirke alaplé
Eljárás
Az összetevők előkészítése: A csirkemellet mossuk meg, és vágjuk 1 cm széles csíkokra. A hagymákat és a fokhagymát tisztítsuk meg, majd aprítsuk fel.
Egy nagy serpenyőben vagy wokban dinszteljük meg a hagymákat, adjuk hozzá a fokhagymát, majd szórjuk meg pirospaprikával.
Adjuk hozzá a csirkemellet, és pirítsuk meg minden oldalán. Szórjuk meg majoránnával, sóval és borssal.
Amikor a csirkemell már majdnem kész, adjuk hozzá a zöldborsót, és főzzük együtt még 5-7 percig.
Ezután öntsük fel a csirke alaplével, és főzzük lassú tűzön, míg a hús teljesen megpuhul.
Tálaljuk friss, fehér kenyérrel vagy galuskával. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Y-GpLAIWHQ0cR6-Pryyz/89603011975c893b6f302b84252a13.jpeg "Édes Bögrés mákos sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OqUrXnF83sZpjdxfDBom/6d1f60dca6312df0c5ae1bc153d659.jpeg "Darázsfészek süti a családnak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
