:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UV4f889AtRlCIVj7WAmO/ef4e0c892916b0fc440f84bf64f421.jpeg "Zöldborsó Tokány")
Forrás: FB: Házias ételek, receptek
Zöldborsó Tokány
A zöldborsó tokány egy hagyományos, ízletes magyar étel, amely remek választás bármilyen alkalomra. Az édes zöldborsó, a zsenge csirkemell és a finom fűszerek kombinációja garantáltan mindenkit levesz a lábáról. Könnyen elkészíthető és tápláló, tökéletes ebéd vagy vacsora.
Hozzávalók
Fő összetevők
- 500 g csirkemell
- 500 g zöldborsó
- 2 ks vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
Fűszerek
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál Majoránna
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
Lé
- 1 l csirke alaplé
Eljárás
Az összetevők előkészítése: A csirkemellet mossuk meg, és vágjuk 1 cm széles csíkokra. A hagymákat és a fokhagymát tisztítsuk meg, majd aprítsuk fel.
Egy nagy serpenyőben vagy wokban dinszteljük meg a hagymákat, adjuk hozzá a fokhagymát, majd szórjuk meg pirospaprikával.
Adjuk hozzá a csirkemellet, és pirítsuk meg minden oldalán. Szórjuk meg majoránnával, sóval és borssal.
Amikor a csirkemell már majdnem kész, adjuk hozzá a zöldborsót, és főzzük együtt még 5-7 percig.
Ezután öntsük fel a csirke alaplével, és főzzük lassú tűzön, míg a hús teljesen megpuhul.
Tálaljuk friss, fehér kenyérrel vagy galuskával. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
