:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UV4f889AtRlCIVj7WAmO/ef4e0c892916b0fc440f84bf64f421.jpeg "Zöldborsó Tokány")
Forrás: FB: Házias ételek, receptek
Zöldborsó Tokány
A zöldborsó tokány egy hagyományos, ízletes magyar étel, amely remek választás bármilyen alkalomra. Az édes zöldborsó, a zsenge csirkemell és a finom fűszerek kombinációja garantáltan mindenkit levesz a lábáról. Könnyen elkészíthető és tápláló, tökéletes ebéd vagy vacsora.
Hozzávalók
Fő összetevők
- 500 g csirkemell
- 500 g zöldborsó
- 2 ks vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
Fűszerek
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál Majoránna
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
Lé
- 1 l csirke alaplé
Tápértékek és ár
Eljárás
Az összetevők előkészítése: A csirkemellet mossuk meg, és vágjuk 1 cm széles csíkokra. A hagymákat és a fokhagymát tisztítsuk meg, majd aprítsuk fel.
Egy nagy serpenyőben vagy wokban dinszteljük meg a hagymákat, adjuk hozzá a fokhagymát, majd szórjuk meg pirospaprikával.
Adjuk hozzá a csirkemellet, és pirítsuk meg minden oldalán. Szórjuk meg majoránnával, sóval és borssal.
Amikor a csirkemell már majdnem kész, adjuk hozzá a zöldborsót, és főzzük együtt még 5-7 percig.
Ezután öntsük fel a csirke alaplével, és főzzük lassú tűzön, míg a hús teljesen megpuhul.
Tálaljuk friss, fehér kenyérrel vagy galuskával. Jó étvágyat!
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
IwaZöldborsó Tokány
A zöldborsó tokány egy hagyományos, ízletes magyar étel, amely remek választás bármilyen alkalomra. Az édes zöldborsó, a zsenge csirkemell és a finom fűszerek kombinációja garantáltan mindenkit levesz a lábáról. Könnyen elkészíthető és tápláló, tökéletes ebéd vagy vacsora.
Az összetevők előkészítése: A csirkemellet mossuk meg, és vágjuk 1 cm széles csíkokra. A hagymákat és a fokhagymát tisztítsuk meg, majd aprítsuk fel.
Egy nagy serpenyőben vagy wokban dinszteljük meg a hagymákat, adjuk hozzá a fokhagymát, majd szórjuk meg pirospaprikával.
Adjuk hozzá a csirkemellet, és pirítsuk meg minden oldalán. Szórjuk meg majoránnával, sóval és borssal.
Amikor a csirkemell már majdnem kész, adjuk hozzá a zöldborsót, és főzzük együtt még 5-7 percig.
Ezután öntsük fel a csirke alaplével, és főzzük lassú tűzön, míg a hús teljesen megpuhul.
Tálaljuk friss, fehér kenyérrel vagy galuskával. Jó étvágyat!
Hogyan készítetted ezt a receptet?