:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bhTQyjUVDIoDGoO1lgk6/29cebcda401d9cad13ef8a8386baf7.jpeg "Zöldséges rakott csirkemell")
Forrás: canva
Zöldséges rakott csirkemell
Ez a tál igazi proteinbomba, ami hús és zöldségek kombinációjából készül, így garantáltan eltelít és hozzájárul a zöldségek napi adagjának bevitelehez is.
Hozzávalók
- 4 ks csirkemell
- 2 ks közepes cukkini
- 1 ks piros kaliforniai paprika
- 1 ks sárga kaliforniai paprika
- 2 ks közepes hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 150 g sajt
- olívaolaj
- Só bors oregánó bazsalikom
Eljárás
Az első lépésben a csirkemelleket vágjuk vékonyabb szeletekre, majd sózzuk, borsozzuk, és egy serpenyőben olívaolajon készítsük el mindkét oldalukat. A kész húst tegyük félre.
A hagymákat vágjuk apróra, a zöldségeket pedig kockákra. A serpenyőben, ahol a húst sütöttük, dinszteljük meg a hagymát, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a kockára vágott cukkinit és a kaliforniai paprikákat. Fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal.
Amikor a zöldségek megpuhultak, töltetként rétegezzük a hússzeletek közé őket egy hőálló tálban. Minden réteget öntsünk le tejszínnel, majd szórjuk meg reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten (180 fok) süssük kb. 30 percig, amíg a sajt szép aranybarnára pirul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
