:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bhTQyjUVDIoDGoO1lgk6/29cebcda401d9cad13ef8a8386baf7.jpeg "Zöldséges rakott csirkemell")
Forrás: canva
Zöldséges rakott csirkemell
Ez a tál igazi proteinbomba, ami hús és zöldségek kombinációjából készül, így garantáltan eltelít és hozzájárul a zöldségek napi adagjának bevitelehez is.
Hozzávalók
- 4 ks csirkemell
- 2 ks közepes cukkini
- 1 ks piros kaliforniai paprika
- 1 ks sárga kaliforniai paprika
- 2 ks közepes hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 150 g sajt
- olívaolaj
- Só bors oregánó bazsalikom
Tápértékek és ár
Eljárás
Az első lépésben a csirkemelleket vágjuk vékonyabb szeletekre, majd sózzuk, borsozzuk, és egy serpenyőben olívaolajon készítsük el mindkét oldalukat. A kész húst tegyük félre.
A hagymákat vágjuk apróra, a zöldségeket pedig kockákra. A serpenyőben, ahol a húst sütöttük, dinszteljük meg a hagymát, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a kockára vágott cukkinit és a kaliforniai paprikákat. Fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal.
Amikor a zöldségek megpuhultak, töltetként rétegezzük a hússzeletek közé őket egy hőálló tálban. Minden réteget öntsünk le tejszínnel, majd szórjuk meg reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten (180 fok) süssük kb. 30 percig, amíg a sajt szép aranybarnára pirul.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
S.HannaZöldséges rakott csirkemell
Ez a tál igazi proteinbomba, ami hús és zöldségek kombinációjából készül, így garantáltan eltelít és hozzájárul a zöldségek napi adagjának bevitelehez is.
Az első lépésben a csirkemelleket vágjuk vékonyabb szeletekre, majd sózzuk, borsozzuk, és egy serpenyőben olívaolajon készítsük el mindkét oldalukat. A kész húst tegyük félre.
A hagymákat vágjuk apróra, a zöldségeket pedig kockákra. A serpenyőben, ahol a húst sütöttük, dinszteljük meg a hagymát, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a kockára vágott cukkinit és a kaliforniai paprikákat. Fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal.
Amikor a zöldségek megpuhultak, töltetként rétegezzük a hússzeletek közé őket egy hőálló tálban. Minden réteget öntsünk le tejszínnel, majd szórjuk meg reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten (180 fok) süssük kb. 30 percig, amíg a sajt szép aranybarnára pirul.
Hogyan készítetted ezt a receptet?