:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
Forrás: Youtube
Hozzávalók
- 7 ks ostyalap
- 150 gr tej
- 2 ks tojás
- 90 g finomliszt
- 20 g kakaópor
- 200 g kristálycukor
- 250 g vaj
Eljárás
A tejet beleöntjük egy fazékbe és elkezdjük melegíteni. Közben egy tálkába beleütjük a tojásokat és villa segítségével felverjük, majd hozzáöntjök a tejhez. Hozzákeverjük a kristálycukrot és kevergetjük amíg elolvad. Apránként adagoljuk hozzá, ügyelve arra, hogy somómentesre keverjük. Végül adjuk hozzá a kakaót is. Szép homogénre kikeverjük és összefőzzük.
Ha besűrüsödött, vegyük le a tűzről és keverjük bele a vajat. Szépen el fog benne olvadni kevergetés közben.
Az első ostyalapot kenjük meg vékonyan a csokis krémmel majd mehet rá a következő ostya és ezt így ismételgessük. Itt a receptben most 7 lapot írtam, ebből egy viszonylag magas sütemény készül. Ha valaki csak kis falatkákat szeretne az csak 3-4 lapot rétegezzen egymásra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
Kő