:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
Forrás: Youtube
Hozzávalók
- 7 ks ostyalap
- 150 gr tej
- 2 ks tojás
- 90 g finomliszt
- 20 g kakaópor
- 200 g kristálycukor
- 250 g vaj
Eljárás
A tejet beleöntjük egy fazékbe és elkezdjük melegíteni. Közben egy tálkába beleütjük a tojásokat és villa segítségével felverjük, majd hozzáöntjök a tejhez. Hozzákeverjük a kristálycukrot és kevergetjük amíg elolvad. Apránként adagoljuk hozzá, ügyelve arra, hogy somómentesre keverjük. Végül adjuk hozzá a kakaót is. Szép homogénre kikeverjük és összefőzzük.
Ha besűrüsödött, vegyük le a tűzről és keverjük bele a vajat. Szépen el fog benne olvadni kevergetés közben.
Az első ostyalapot kenjük meg vékonyan a csokis krémmel majd mehet rá a következő ostya és ezt így ismételgessük. Itt a receptben most 7 lapot írtam, ebből egy viszonylag magas sütemény készül. Ha valaki csak kis falatkákat szeretne az csak 3-4 lapot rétegezzen egymásra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WSeWj2qnqIHUWVjJpobW/b9098e7d7c90886e4facbd7dd40fe3.png "Szilvaszósz, köretként vagy húsok mellé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FW1EgapqP6I8Qeq7rvEv/33207efcc24b9b30db678ee3a47c7b.png "Gyorsan összedobható Reszelt cukkini tepsiben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
Kő