HIRDETŐ
Forrás: Josef Mohyla From Getty Images Signature
Diétás zöldségleves
Egy egyszerű és ízletes diétás zöldségleves receptje.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 db karfiol
- 2 db Burgonya
- 3 db Sárgarépa
- 1 csésze Fagyasztott borsó
- 1 db The Onion
- 4 kanalak Olajok
- só és bors
- víz
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Először készítsük elő a zöldségeket. A karfiolt ossza virágokra, a sárgarépát és a burgonyát tisztítsa meg és vágja kisebb darabokra, a hagymát pedig vágja finomra.
2. Lépés
Melegítsük fel az olajat, és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. Pirítsuk aranybarnára.
3. Lépés
Adjuk hozzá a sárgarépát és a burgonyát, és süssük néhány percig.
4. Lépés
Adjuk hozzá a karfiolt és a borsót, majd öntsük fel a húslevessel.
5. Lépés
Főzzük a zöldséglevest körülbelül 20-25 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak. Szükség szerint sózzuk és borsozzuk.