:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tufi4iwGmeAivjihR4rv/0f2283f3813cc8162ad058caec729c.jpeg "Ecetes Cukkini")
Forrás: rudisill from Getty Images Signature
Ecetes Cukkini
Fantasztikus recept ecetes cukkinihez, amely tökéletesen illeszkedik a salátákhoz, szendvicsekhez vagy főételek mellé. Egyszerű módja annak, hogy egészséges elemet adj a diétádhoz.
Hozzávalók
- 1 kg cukkini
- 2 l víz
- 75 g só
- 1 izzó fokhagyma
Eljárás
Vágja a cukkinit körülbelül 1 cm vastag szeletekre. Hámozza meg a fokhagymát, és vágja szeletekre.
Adjon hozzá cukkinit, vizet, sót és fokhagymát egy nagy lábasba. Hozza fel forrásig, kevergetve, hogy a só feloldódjon.
Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra és főzze 2 percig.
Vedd ki a cukkinit a fazékból csipesszel, és helyezd be a savanyúság jarba. Öntsd le a cukkinit forró sóoldattal.
Hagyja a befőttest 24 órán keresztül szobahőmérsékleten. Ezután tárolja a hűtőszekrényben.
Adj hozzá ételekhez vagy fogyassz snackként. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
