:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tufi4iwGmeAivjihR4rv/0f2283f3813cc8162ad058caec729c.jpeg "Ecetes Cukkini")
Forrás: rudisill from Getty Images Signature
Ecetes Cukkini
Fantasztikus recept ecetes cukkinihez, amely tökéletesen illeszkedik a salátákhoz, szendvicsekhez vagy főételek mellé. Egyszerű módja annak, hogy egészséges elemet adj a diétádhoz.
Hozzávalók
- 1 kg cukkini
- 2 l víz
- 75 g só
- 1 izzó fokhagyma
Tápértékek és ár
Eljárás
Vágja a cukkinit körülbelül 1 cm vastag szeletekre. Hámozza meg a fokhagymát, és vágja szeletekre.
Adjon hozzá cukkinit, vizet, sót és fokhagymát egy nagy lábasba. Hozza fel forrásig, kevergetve, hogy a só feloldódjon.
Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra és főzze 2 percig.
Vedd ki a cukkinit a fazékból csipesszel, és helyezd be a savanyúság jarba. Öntsd le a cukkinit forró sóoldattal.
Hagyja a befőttest 24 órán keresztül szobahőmérsékleten. Ezután tárolja a hűtőszekrényben.
Adj hozzá ételekhez vagy fogyassz snackként. Jó étvágyat!
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
Top kategóriák
IwaEcetes Cukkini
Fantasztikus recept ecetes cukkinihez, amely tökéletesen illeszkedik a salátákhoz, szendvicsekhez vagy főételek mellé. Egyszerű módja annak, hogy egészséges elemet adj a diétádhoz.
Vágja a cukkinit körülbelül 1 cm vastag szeletekre. Hámozza meg a fokhagymát, és vágja szeletekre.
Adjon hozzá cukkinit, vizet, sót és fokhagymát egy nagy lábasba. Hozza fel forrásig, kevergetve, hogy a só feloldódjon.
Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra és főzze 2 percig.
Vedd ki a cukkinit a fazékból csipesszel, és helyezd be a savanyúság jarba. Öntsd le a cukkinit forró sóoldattal.
Hagyja a befőttest 24 órán keresztül szobahőmérsékleten. Ezután tárolja a hűtőszekrényben.
Adj hozzá ételekhez vagy fogyassz snackként. Jó étvágyat!
Hogyan készítetted ezt a receptet?