HIRDETŐ

Hagyományos tojásleves

Mindenki ismeri azt hiszem a hagyományos tojáslevest.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 4 tojás Hozzáadott
  • 1 l húsleves alaplé Hozzáadott
  • 1 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 evőkanál olaj Hozzáadott
  • 1 evőkanál liszt Hozzáadott
  • 1 kisk szerecsendió Hozzáadott
  • 1 kiskanál Kurkuma Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • friss petrezselyem a tálaláshoz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

26 perc.
1. Lépés

A vöröshgymát és fokhagymát apróra vágjuk.

2. Lépés

Serpenyőben az olajat felmeítjük, majd hozzáadjuk a vöröshagymát és fokhagymát, és pirítjuk 2 percig.

3. Lépés

Hozzáadjuk a lisztet, és állandó kevergetés mellett pirítjuk kb. 1 percig, majd levesszük a tűzről.

4. Lépés

A húsleves alaplét egy nagy lábasban felforraljuk.

5. Lépés

A tojásat felverjük egy külön tálban.

6. Lépés

A lisztes alapot a forró levesbe keverjük, majd hozzáadjuk a szerecsendiót és kurkumát, és felforraljuk.

7. Lépés

Lassan adagoljuk a felvert tojást a leveshez, állandó kevergetés közben.

8. Lépés

Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

9. Lépés

A levest melegen tálaljuk, és friss petrezselyemmel díszítjük.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek