HIRDETŐ
Felhőpalacsinta

Felhőpalacsinta

Egy igazi különlegesség! Kápráztasd el szeretteidet a reggeli asztalnál is! A felhőpalacsintát mindenképp ki kell próbálnod!

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 20 ml tej Hozzáadott
  • 10 ml olaj Hozzáadott
  • 30 g liszt Hozzáadott
  • 3 ks tojásfehérje Hozzáadott
  • 40 g kristálycukor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

Először a tojássárgáját alaposan összekeverjük a tejjel és az olajjal, enyhén habosra.

Felhőpalacsinta - előkészítő lépés 1

Forrás: youtube

2. Lépés

Ezután hozzászitáljuk a lisztet, és csomómentesre keverjük.

Felhőpalacsinta - előkészítő lépés 1

Forrás: youtube

3. Lépés

A tojásfehérjét keményre verjük a kristálycukorral. Óvatosan összeforgatjuk a tojásos alappal.

Felhőpalacsinta - előkészítő lépés 1

Forrás: youtube

4. Lépés

Nyomózsákba töltjük és egy felmelegített, enyhén olajos serpenyőbe nyomunk kis gombócokat, max kettőt, de egyesével is készíthetjük. Letakarva 4 percet sütjük.

Felhőpalacsinta - előkészítő lépés 1

Forrás: youtube

5. Lépés

Majd megfordítjuk őket és további 6 percig sütjük.

Felhőpalacsinta - előkészítő lépés 1

Forrás: youtube

6. Lépés

Porcukorral, mézzel, gyümölccsel tálaljuk.

Felhőpalacsinta - előkészítő lépés 1

Forrás: youtube

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új