:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nx91WbW4D5wZ5-ihRqfe/df3d2f214487a6041a6c9dbed29178.jpeg "Halloween süti ötlet")
Forrás: Pixabay: G-tech
Halloween süti ötlet
Szeretném megosztani veletek a családunk örök kedvencét, a Halloween süteményeket. Tökéletesek egy Halloween partihoz, de a gyerekek is szívesen segítenek a készítésében.
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 200 g vaj
- 100 g porcukor
- 1 tojás
- csipet só
- narancs színezék, fekete színezék (opcionális)
- cukormáz a díszítéshez
Eljárás
Először készítsd elő az alap tésztát: keverd össze a lisztet a porcukorral és egy csipet sóval egy nagy tálban. Ügyelj arra, hogy a liszt mindig szobahőmérsékletű legyen, ez megkönnyíti a keverést.
Adj hozzá 200g szobahőmérsékletű vajat és a tojást, majd gyúrd össze a tésztát. Tapasztalataim szerint a kezeddel gyúrva sokkal könnyebb eloszlatni a vajat a tésztában.
Ha kész a tészta, tedd félre pihenni a hűtőbe legalább 30 percre. Ez alapvetően fontos lépés a sütik formájának megőrzése érdekében a sütés során.
Miután a tészta megpihent, nyújtsd ki és szaggasd ki a kívánt formákat. Itt végtelen lehetőségeid vannak: szellemek, pókok, boszorkányseprűk...bármi, amit a gyerekek szeretnének, vagy amivel meglepheted a vendégeket.
A sütiket tedd egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd süsd őket 180 fokon 15 percig.
Amíg a sütik hűlnek, elkészítheted a cukormázat: keverj össze 2 evőkanál porcukrot 1 teáskanál vízzel, addig, amíg sima, de fényes masszát kapsz. Használhatsz színezéket is, hogy ragyogóbb legyen a díszítés.
A már kihűlt sütiket díszítsd a cukormázzal. Itt használhatsz csöpögőfecskendőt, a díszítés nagyon precíz legyen, esetleg közösen a gyerekekkel, amit ők is nagyon élveznek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
