:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nx91WbW4D5wZ5-ihRqfe/df3d2f214487a6041a6c9dbed29178.jpeg "Halloween süti ötlet")
Forrás: Pixabay: G-tech
Halloween süti ötlet
Szeretném megosztani veletek a családunk örök kedvencét, a Halloween süteményeket. Tökéletesek egy Halloween partihoz, de a gyerekek is szívesen segítenek a készítésében.
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 200 g vaj
- 100 g porcukor
- 1 tojás
- csipet só
- narancs színezék, fekete színezék (opcionális)
- cukormáz a díszítéshez
Eljárás
Először készítsd elő az alap tésztát: keverd össze a lisztet a porcukorral és egy csipet sóval egy nagy tálban. Ügyelj arra, hogy a liszt mindig szobahőmérsékletű legyen, ez megkönnyíti a keverést.
Adj hozzá 200g szobahőmérsékletű vajat és a tojást, majd gyúrd össze a tésztát. Tapasztalataim szerint a kezeddel gyúrva sokkal könnyebb eloszlatni a vajat a tésztában.
Ha kész a tészta, tedd félre pihenni a hűtőbe legalább 30 percre. Ez alapvetően fontos lépés a sütik formájának megőrzése érdekében a sütés során.
Miután a tészta megpihent, nyújtsd ki és szaggasd ki a kívánt formákat. Itt végtelen lehetőségeid vannak: szellemek, pókok, boszorkányseprűk...bármi, amit a gyerekek szeretnének, vagy amivel meglepheted a vendégeket.
A sütiket tedd egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd süsd őket 180 fokon 15 percig.
Amíg a sütik hűlnek, elkészítheted a cukormázat: keverj össze 2 evőkanál porcukrot 1 teáskanál vízzel, addig, amíg sima, de fényes masszát kapsz. Használhatsz színezéket is, hogy ragyogóbb legyen a díszítés.
A már kihűlt sütiket díszítsd a cukormázzal. Itt használhatsz csöpögőfecskendőt, a díszítés nagyon precíz legyen, esetleg közösen a gyerekekkel, amit ők is nagyon élveznek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
