Forrás: dinosmichail from Getty Images
Házi készítésű gumicukorka
Készítsen otthon gumicukrot a gyerekeknek, amit azonnal imádni fognak.
Hozzávalók
- 1 csésze Narancslé
- 4 csészék Cukor
- 3 csészék Kukoricaszirup
- 2 EK Zselatinok
- 2 TK Citromhéj
- 1 TK Vanília esszencia
- ételfesték
Eljárás
Tegye a narancslevet, a cukrot és a kukoricaszirupot egy lábasba, és lassan főzze közepes lángon. Javaslom, hogy folyamatosan keverjük, hogy a cukor ne égjen le.
Amikor látja, hogy a cukor teljesen feloldódott, adja hozzá a zselatint. Ezt csak a végén adjuk hozzá, hogy ne csomósodjon össze.
A zselatin hozzáadása után még néhány percig forraljuk a keveréket, majd vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a citromhéjat, a vaníliaesszenciát és a színezéket. Óvatosan, tényleg csak néhány cseppre van szükség!
Öntse az így kapott keveréket a formákba. Én mackó alakú szilikonformákat használok, de bármilyen más forma is használható.
Hagyja a formákat a hűtőszekrényben kb. 2 órán át hűlni.