HIRDETŐ
Csokis kifli
Nem fogod megunni soha! Nutellás kiflicskék – elolvad a szádban!
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
Tésztához:
- 200 ml meleg tej
- 200 ml meleg víz
- 10 g élesztő
- 60 g cukor
- 800 g liszt
- 5 g só
- 40 ml olaj
- 2 ks tojás
Töltelékhez:
- 280 g puha vaj
- 15 gnutella
- 1 ks kenjük meg tojással
- 10 g porcukor
HIRDETŐ
Eljárás
150 perc.
1. Lépés
Tésztát keverek a liszből, sóból, olajból, tojásból. Az élesztőt felfuttatom meleg tejben cukorral és vízzel és ezt is a tésztához adom. Összegyúrjuk, letakarjuk és egy órát kelesztjük.
Forrás: youtube
2. Lépés
Ha megkelt, 10 részre osztjuk. Kinyújtjuk az elsőt, ezután megkenük puha vajjal. Kinyújtuk a következőt és rátesszük a vajas tésztára. Így rétegezzük egymásra a vajas tésztákat (a legfelső réteget nem kenjük meg vajjal).
Forrás: youtube
3. Lépés
Ismét kinyútjuk egy hatalmas körré, majd 12 cikkre vágjuk. A cikkek ívéhez nutellát kenünk, majd kiflikké tekerjük. Tojással megkenjük a kiflicskék tetejé
Forrás: youtube
4. Lépés
Sütőben 180°-on 30 perc alatt aranybarnára sütjük
Forrás: youtube