:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bG4hFdWhCLjrDzjeaKAR/872d09c011c1aecc9158ad81c0554b.png "Lágy Barackos piskóta")
Lágy Barackos piskóta
A barackos piskóta egy gyümölcsös, könnyű, de mégis szaftos sütemény, amely friss barackokból készül. A krémes töltelék és a lágy piskóta tökéletesen illik a friss barackok édes-savanyú ízéhez.
Hozzávalók
- 3 nagy Barack
- 200 g cukor
- 200 g liszt
- 4 tojás
- 1 Csomag sütőpor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 125 ml tej
- 100 g vaj
Eljárás
A sütőt melegítsük elő 180°C-ra.
Mossuk meg a barackokat, magozzuk ki őket és vágjuk apró darabokra.
A tojásokat válasszuk szét. A fehérjét verjük kemény habbá egy csipet sóval.
A tojássárgáját keverjük el a cukorral, majd adjuk hozzá a vajat, a tejet, a lisztet és a sütőport. Keverjük össze alaposan.
Óvatosan keverjük hozzá a tojásfehérjét.
Az összekevert tésztát öntsük egy kivajazott, kilisztezett tepsibe.
Szórjuk rá a barack darabokat, majd szórjuk meg a tetejét vaníliás cukorral.
Az előmelegített sütőben süssük 40-45 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Hagyjuk a sütőben hűlni 10 percet, majd vegyük ki és vágjuk szeletekre.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/43e2lFCey5sk1mc55ND-/8c5ff756915d0914b75b7a15e09457.jpeg "Tartós Cseresznyepaprika télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XpNXr8VNZh2luD6jn4RT/b5eb230689926b62912587fabacff6.jpeg "Cukkini darált hússal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FkaXYgXPtmc_IvipyS2C/3b7687ffe65b9d2c03105ea43176bf.png "Egyszerű karamellizált körte")
