:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bG4hFdWhCLjrDzjeaKAR/872d09c011c1aecc9158ad81c0554b.png "Lágy Barackos piskóta")
Lágy Barackos piskóta
A barackos piskóta egy gyümölcsös, könnyű, de mégis szaftos sütemény, amely friss barackokból készül. A krémes töltelék és a lágy piskóta tökéletesen illik a friss barackok édes-savanyú ízéhez.
Hozzávalók
- 3 nagy Barack
- 200 g cukor
- 200 g liszt
- 4 tojás
- 1 Csomag sütőpor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 125 ml tej
- 100 g vaj
Eljárás
A sütőt melegítsük elő 180°C-ra.
Mossuk meg a barackokat, magozzuk ki őket és vágjuk apró darabokra.
A tojásokat válasszuk szét. A fehérjét verjük kemény habbá egy csipet sóval.
A tojássárgáját keverjük el a cukorral, majd adjuk hozzá a vajat, a tejet, a lisztet és a sütőport. Keverjük össze alaposan.
Óvatosan keverjük hozzá a tojásfehérjét.
Az összekevert tésztát öntsük egy kivajazott, kilisztezett tepsibe.
Szórjuk rá a barack darabokat, majd szórjuk meg a tetejét vaníliás cukorral.
Az előmelegített sütőben süssük 40-45 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Hagyjuk a sütőben hűlni 10 percet, majd vegyük ki és vágjuk szeletekre.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
