HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Mennyei citromkrém tortákba tölteléknek

Újabban egyre jobban rákaptam a citromos finomságokra, ezért is hoztam ezt a citromkrém receptet.

HIRDETŐ
Így süss tökéletes karácsonyi linzer

A recept ebben a cikkben található

Így süss tökéletes karácsonyi linzer

Hozzávalók

adagok száma
1
  • 2 ks citrom Hozzáadott
  • 100 g cukor Hozzáadott
  • 100 g vaj Hozzáadott
  • 2 tojássárgája Hozzáadott
  • 250 g mascarpone Hozzáadott
  • 250 g krémsajt Hozzáadott
  • 3 ek porcukor Hozzáadott
  • 2 Csomag habfixáló Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Két citrom héját lereszeljük, majd a levét is kifacsarjük. Vízgőz felett kevergetük tovább és közben hozzáadjuk a cukrot és a vajat. Folyamatosan kevergessük míg fel nem olvadnak a hozzávalók. Utána keverjünk bele 2 tojássárgáját és addig kevergessük a gőz fölött, míg benem sűrűsödik. Ha kész, szürjük le az egészet.

2. Lépés

Egy tálban keverjük össze a mascarponet, a krémsajtot, a porcukrot és a 2 csomag habfixálót. Ezután kanalazzuk bele a közben kihűlt citromos krémet és alaposan dolgozzuk össze a mascarpones krémmel. Mielőtt használjuk, tegyük hűtőbe egy 20 percre.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új