:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/db2fYFCvH8X2OJ31WuiU/c27af43b00d6e9d9a109ccc0d658f1.jpeg "Tökéletes sütőben sült lazac citrommal, fokhagymával és kaporral")
Forrás: Pixabay
Tökéletes sütőben sült lazac citrommal, fokhagymával és kaporral
Ez a lazac citrommal és kaporral recept egy tökéletes könnyű és ízletes étel. Az egyszerű pác pikáns frissességet kölcsönöz, miközben megőrzi a lazac zsenge és nedves állagát. Csodálatos étel a tengeri ételek kedvelőinek, akik egy egészséges és finom, könnyen elkészíthető, mégis kifinomult fogást keresnek.
Hozzávalók
- 4 lazacfilé
- 2 Citrom, meghámozva és levet eresztve
- 1⁄4 csésze Friss kapor, apróra vágva
- 2 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
- 2 EL Olívaolaj
- só ízlés szerint
- frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Eljárás
Keverje össze a citromhéjat, a citromlevet, az apróra vágott kaprot, a felaprított fokhagymát és az olívaolajat egy tálban. Keverjük hozzá ízlés szerint a sót és a borsot.
Tegye a lazacfiléket egy tepsibe, és öntse rá a pácot. Hagyja őket 15-20 percig pácolódni a hűtőszekrényben.
Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra.
Vegye ki a lazacot a hűtőből, és hagyja szobahőmérsékleten pihenni, amíg a sütő előmelegszik.
Süsse a lazacot az előmelegített sütőben 12-15 percig, vagy amíg a lazac átsül és villával könnyen lepattogzik.
Ha megfelelően átsült, a lazac nedves és puha lesz. Tálalás előtt kanalazzon rá egy kis extra páclét a sütőedényből, és díszítse extra citromszeletekkel és friss kaporral, ha kívánja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
