:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/db2fYFCvH8X2OJ31WuiU/c27af43b00d6e9d9a109ccc0d658f1.jpeg "Tökéletes sütőben sült lazac citrommal, fokhagymával és kaporral")
Forrás: Pixabay
Tökéletes sütőben sült lazac citrommal, fokhagymával és kaporral
Ez a lazac citrommal és kaporral recept egy tökéletes könnyű és ízletes étel. Az egyszerű pác pikáns frissességet kölcsönöz, miközben megőrzi a lazac zsenge és nedves állagát. Csodálatos étel a tengeri ételek kedvelőinek, akik egy egészséges és finom, könnyen elkészíthető, mégis kifinomult fogást keresnek.
Hozzávalók
- 4 lazacfilé
- 2 Citrom, meghámozva és levet eresztve
- 1⁄4 csésze Friss kapor, apróra vágva
- 2 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
- 2 EL Olívaolaj
- só ízlés szerint
- frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Eljárás
Keverje össze a citromhéjat, a citromlevet, az apróra vágott kaprot, a felaprított fokhagymát és az olívaolajat egy tálban. Keverjük hozzá ízlés szerint a sót és a borsot.
Tegye a lazacfiléket egy tepsibe, és öntse rá a pácot. Hagyja őket 15-20 percig pácolódni a hűtőszekrényben.
Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra.
Vegye ki a lazacot a hűtőből, és hagyja szobahőmérsékleten pihenni, amíg a sütő előmelegszik.
Süsse a lazacot az előmelegített sütőben 12-15 percig, vagy amíg a lazac átsül és villával könnyen lepattogzik.
Ha megfelelően átsült, a lazac nedves és puha lesz. Tálalás előtt kanalazzon rá egy kis extra páclét a sütőedényből, és díszítse extra citromszeletekkel és friss kaporral, ha kívánja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
