HIRDETŐ
![Aszalt paradicsom házilag Aszalt paradicsom házilag](https://eu.tastescdn.net/thumbor/rA1_YFL10RT5f2VXpvlue_Llf_U=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/b0e7EByY9xEZg2RIoXpV/8b1c2d9490b28cec92854179082026.jpeg)
Forrás: Youtube
Aszalt paradicsom házilag
A házi dolgok mindig jobbak, mint a bolti verziók, ez szinte örök érvényű igazság. És a házi aszalt paradicsom se kivétel ezalól.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
2
- 1 kg koktélparadicsom
- 6 gerezd fokhagyma
- 4 tk szárított oregánó
- 500 ml görög olívaolaj
HIRDETŐ
Eljárás
240 perc.
1. Lépés
Először a paradicsomot elfelezzük, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és 120 fokra előmelegített sütőben 4 óra alatt megsütjük.
2. Lépés
Ezután hagyjuk kihűlni. Fertőtlenített kis üvegekbe pakoljuk, rétegezve a fokhagymával és az oregánóval, felöntjük olívaolajjal, és kész is.