:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CV0_lSSen_PW7vux0mx7/9058c73c097f4907f6dfdaf89c64f0.png "Barackos csirke")
Barackos csirke
A Barackos csirke egy könnyed, ízletes és tápláló étel, melyet baracklekvárral, narancslével és rozmaringgal ízesítünk. Magyar konyhaból származó ételek között is kiemelkedik az ízeivel, amelyek a hagyományos és a modern ízvilág között egyensúlyoznak. Tökéletes választás azok számára, akik szeretik meglepni a családjukat vagy barátaikat egy különleges, egzotikus ízvilágú étellel.
Hozzávalók
- 4 ks csirkecomb vagy csirkemell
- 200 g baracklekvár
- 1 ks narancs leve
- 1 evőkanál rozmaring
- 1 Fej hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- só, bors paprika izlés szerint
- olaj a sütéshez
Eljárás
Először is előkészítjük a csirkecombokat vagy csirkemellet, majd sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk meg őket.
Egy serpenyőben, olajon megpirítjuk a csirke oldalait. Eközben a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a csirkéhez.
Amikor a csirke már szép aranybarna, hozzáadjuk a baracklekvárt, a narancslevet, és a rozmaringot.
Fedő alatt, lassú tűzön, kb. 25-30 percig főzzük az ételt, míg a csirke teljesen átsül.
Tálaljuk rizzsel vagy friss salátával.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
