:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KQJcHlo1nOumcQ_qP-DD/56914c06ee5bfc2aa5c5fc90fb3d88.jpeg "Brownie bögrés")
Forrás: Pixabay: 791101
Brownie bögrés
Én magam is imádom a csokoládés édességeket, és a bögrés brownie az egyik kedvencem. Az elkészítése roppant egyszerű, és ami a legkedvesebb benne, hogy akár egy hirtelen ötlettől vezérelve is összedobható, hiszen az alapanyagok többnyire minden háztartásban megtalálhatóak.
Hozzávalók
- 4 evőkanál liszt
- 4 evőkanál cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál olaj
- 3 evőkanál tej
- 1 tojás
Eljárás
Mérjük ki előre az összes hozzávalónkat, hogy gördülékenyen haladhassunk az elkészítés során.
A brownie tésztáját ízesíthetjük vanília esszenciával is, ezzel még különlegesebbé tehetjük az ízét.
Bögrében keverjük össze a lisztet, a cukrot és a kakaóport. Ha az alapanyagaink nem elég finomra őröltek, akkor érdemes átszitálni őket, hogy a végeredmény garantáltan szép sima legyen.
Adunk hozzá egy tojást, az olajat és a tejet, majd alaposan elkeverjük, hogy csomómentes legyen a tészta.
Használat után azonnal mossuk el a használt eszközeinket, hogy a későbbiekben ne nehezítsen meg egy rakás mosogatnivaló a főzés élvezetét.
Mikrohullámú sütőben, teljes erőn (700-800 watt) süsd 2 percig a brownie-t. Figyelj rá, hogy minden mikró más, ezért először kevesebb időt állíts be, majd szükség esetén toldd meg.
A probléma modellezése és kijavítása: Ha úgy érzed, hogy a brownie még túl folyékony lenne, ne ess kétségbe! Ad hozzá még 1-2 percet a sütési időhöz, de vigyázz, mert nem szabad túlsütni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
