:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9DcY7awtukwh2IUyZ5XR/4973470368159cc06c8f3d3057abf3.jpeg "Burgonyaleves kaporral")
Forrás: tovfla from Getty Images Signature
Hozzávalók
- 1 kg Burgonya
- 1 db The Onion
- 2 gerezd Fokhagyma
- 2 EK Olajok
- 200 ml Krém
- 1 l Csirkeleves
- Só, őrölt fekete bors a fűszerezéshez
- kapor
Eljárás
Először hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk közepes méretű kockákra.
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Pároljuk, amíg a hagyma megpuhul és aranyszínűvé válik.
Ezután hozzáadjuk a felszeletelt burgonyát, és még néhány percig együtt pároljuk. A burgonya főzés előtti gyors pirítása segít felszabadítani a keményítőjüket, ami segít besűríteni a levest.
Öntse hozzá a csirkelevest, és hagyja főni. Ezután adjuk hozzá a kaprot, és hagyjuk főni körülbelül 15 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul.
A végén adjunk hozzá tejszínt, sót és borsot ízlés szerint. Hagyjuk a levest egy darabig főni, majd vegyük le a tűzről.
Forrón, friss kaporral megszórva tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
